Azienda Agricola Ronchi

L’Azienda Agricola Ronchi è una cantina piemontese radicata nel territorio di Barbaresco che offre vini di qualità e di grande espressione territoriale.

Azienda Agricola Ronchi: tradizione, qualità e passione

L’Azienda Agricola Ronchi nasce nel 1996 porta il nome di una delle più prestigiose Menzioni Geografiche del Barbaresco, viene creata alla fine dell’Ottocento da Carlo Rocca, bisnonno di Giancarlo Rocca, l’attuale proprietario.

Capostipite di una famiglia di viticoltori che sarebbe diventata importante nel Barbaresco, Carlo Rocca si dedica solo alla coltivazione dei vigneti e le sue ottime uve vengono acquistate dalle poche cantine importanti che all’epoca vinificano sul territorio.

Il figlio Giacomo Rocca segue le sue orme ampliando vigneti e produzione. Alla soglia degli anni ’60 del Novecento i suoi figli Alfonso e Albino danno luogo a due aziende distinte e Alfonso Rocca decide di iniziare a vinificare le proprie uve, in particolare quelle di Nebbiolo.

Una sfida importante che porta il primo riconoscimento al suo Barbaresco già nel 1975 quando, al Congresso Nazionale dell’AIS ad Alba, viene selezionato in una degustazione alla cieca come prototipo del Barbaresco da presentare ai sommelier provenienti da tutta Italia: un’ottima credenziale per il mercato italiano che comincia a conoscere il Barbaresco di Alfonso Rocca.

Negli anni ’90 si aprono anche i mercati esteri: all’inizio la Svizzera poi, gradualmente, i paesi del nord Europa, il Giappone, gli Stati Uniti e Singapore.

Vini Azienda Agricola Ronchi: espressione piemontese

L’Azienda Agricola Ronchi è radicata da sempre nel territorio di Barbaresco e conosce bene il valore della viticoltura collinare. Coltiva vigneti di proprietà aziendale e vinifica solo le uve provenienti dai propri vigneti, controllando interamente la filiera produttiva dal grappolo alla bottiglia.

Il paese di Barbaresco appartiene alle Langhe, prestigiosa zona viticola del Piemonte meridionale. Si trova proprio al centro della zona di produzione del vino Barbaresco Docg e le sue morbide colline, abbracciate dai filari di uno dei vini rossi più famosi al mondo, fanno parte dei “Paesaggi Vitivinicoli del Piemonte” dichiarati Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO nel 2014.

L’Azienda Agricola Ronchi applica una grande sensibilità ambientale nella coltivazione del vigneto, nell’ottica di preservare l’integrità e la fertilità del terreno con l’eliminazione dell’uso di diserbanti e concimi chimici e la limitazione delle lavorazioni meccaniche. Inoltre, ha provveduto a seminare erbe che favoriscono il naturale equilibrio nutritivo del terreno. La cantina tiene molto al territorio, coltivando la vigna con rispetto per consegnarla intatta alle future generazioni.

I vitigni coltivati in azienda sono: Nebbiolo, Barbera, Arneis e Chardonnay. Dal Nebbiolo si ottengono due tipologie di Barbaresco DOCG, il classico e il “Ronchi”, un Langhe Nebbiolo Doc e uno Spumante Metodo Classico rosé. Dalla Barbera si produce la Barbera d’Alba Doc “Terlé”. Dallo Chardonnay si produce un Langhe Chardonnay Doc. Infine dall’Arneis nasce un Langhe Bianco Doc intenso e originale.

L'Azienda Agricola Ronchi, da questi vitigni, ottiene degli ottimi vini, riconosciuti e premiati anche dagli Awards di The Wine Hunter.