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Casa Castellari: scopri i prodotti
Casa Castellari: scopri i prodotti

Casa Castellari: custodi di tradizioni, artigianalità e qualità

Casa Castellari con sede a Faenza è un’azienda specializzata nella produzione di fichi caramellati, zabaione, marmellate e confetture di ogni tipo. É un’azienda artigianale che vanta un’esperienza trentennale nell’arte della pasticceria e nella produzione di conserve tradizionali. Opera nel settore con competenza e professionalità preparando tutto in maniera minuziosa, secondo una lavorazione artigianale custodita e tramandata di generazione in generazione


Casa Castellari utilizza solo ed esclusivamente materie prime ricercate, lavorandole 365 giorni l'anno in modo da mantenere inalterate le proprietà. Le ricette vengono preparate proprio come si faceva una volta, con pentole antiche ma efficienti e con ingredienti di primissima qualità quali frutta matura, zucchero e buccia di limone. 


Casa Castellari: il Made in Italy in tutta la filiera produttiva

Per la realizzazione di marmellate, fichi caramellati e zabaione vengono utilizzati ingredienti italiani di prima scelta, provenienti principalmente del territorio emiliano. I loro cavalli di battaglia sono i Fichi caramellati, che vengono lavorati rispettando rigorosamente un antico procedimento della tradizione romagnola, e lo Zabaione, realizzato ancora con la ricetta di famiglia.


Casa Castellari propone prodotti di nicchia, taylor-made dai molteplici utilizzi: per la preparazione di prodotti per gelateria, per la preparazione di gelati, per la preparazione di dolci e per il semplice, ma non scontato, abbinamento con formaggio.

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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