Gli infusi di Gianni

Gli infusi di Gianni sono creati grazie a una profonda passione per gli aromi e le erbe, combinata con una vasta esperienza nelle tecniche di estrazione delle piante. Ogni parte della pianta viene utilizzata: dai semi ai frutti, dalle radici ai fusti, fino alle foglie e ai fiori. Questa combinazione dà origine a una varietà di liquori e amari.

Nei laboratori siciliani di Monteforte, le essenze aromatiche vengono estratte attraverso lente infusioni di piante, agrumi e spezie, creando una linea di prodotti d'eccellenza. Ogni infuso è ricco di aromi e riflette il carattere unico del territorio.

Gli Infusi di Gianni sono realizzati artigianalmente, usando solo materie prime naturali, senza additivi sintetici o coloranti. Questo approccio è in linea con la politica per la qualità dell'azienda, che pone grande attenzione al rispetto dell'ambiente e della salute.

Questi infusi artigianali incarnano la tradizione del saper fare, unita alla continua ricerca e sperimentazione di nuovi sapori.
 

I liquori de Gli infusi di Gianni

La storia dei liquori, dalla loro produzione alla loro diffusione è lunga ed affascinante e si intreccia con la storia delle civiltà che li hanno prodotti e consumati.

Gli infusi di Gianni con la grande attenzione alla qualità degli ingredienti, ai metodi tradizionali e portando avanti il valore dell'artigianato, si intrecciano perfettamente con l'evoluzione dei liquori a livello mondiale.

La produzione, inoltre, è orientata verso tecniche più sostenibili ed innovative, sperimentando sempre nuovi gusti ed ingredienti.

Gli infusi di Gianni rappresentano un viaggio che lega la tradizione del mondo artigiano con il progresso e l'apertura a nuove sperimentazioni ed idee.

Ogni prodotto porta con sé una storia di passione, dedizione ed innovazione ed ogni etichetta racconta la storia di un chimico che ha saputo creare un connubio tra tradizione e scienza per creare qualcosa di veramente speciale.
 

Chi è Gianni?

Si tratta di un siciliano appassionato e curioso che dopo aver completato gli studi in Chimica Industriale all'Università degli studi di Messina, comincia a lavorare come Senior Manager in una multinazionale nel settore alimentare.

Fece questo lavoro per circa 20 anni diventando ormai esperto della regolazione di estratti, infusi ed oli essenziali di piante, frutti e fiori.

Gianni, affascinato dalla scienza degli alimenti e dalle interazioni chimiche che danno vita ai sapori ed agli aromi, diventa promotore della creazione di nuovi prodotti e si impegna ad ottimizzare i processi di produzione adottati o a testarne di nuovi.

La sua creatività e e la sua passione lo spingono a voler creare qualcosa di unico: il risultato dell'incontro tra la sua amata chimica e l'amore per la propria terra, la Sicilia.

Intraprende così un nuovo viaggio arricchendo sempre più il proprio bagaglio di conoscenze e cercando di realizzare il suo sogno: creare liquori unici che unissero la tradizione erboristica alle sue competenze scientifiche.

Gianni, mantenendo sempre grande rispetto per la natura e gli ingredienti, sperimenta nuove combinazioni creando esperienze gustative uniche e sorprendenti. Riesce inoltre a costruire un opificio immerso nel verde, tra le campagne del luogo che ha da sempre amato: Monforte San Giorgio, il piccolo borgo in cui è nato e dove vive!
Questo laboratorio diventa la sua isola felice, il posto in cui sperimentare, dare spazio alla sua fantasia e realizzare il suo sogno!

Sono poi i figli che per rendere omaggio alla sua determinazione, conoscenza e creatività creano un'etichetta a lui dedicata che racconta la storia della famiglia.

Oggi “Gli infusi di Gianni” non è solo un brand di liquori, ma un simbolo di eccellenza e innovazione, un inno alla bellezza della scienza, alla magia della natura e all’amore di una famiglia.