Coffee Hat, een Panama-hoed voor de beste capsulekoffie.

Herinneren jullie je de legendarische hoed van de familie Borsalino uit Alexandrië? Wit, met een elegante zwarte satijnen band die er rondom heen wikkelt. Een mythe die veel kunstenaars, politici en autoriteiten over de hele wereld heeft beïnvloed. Theodore Roosevelt was er een grote bewonderaar van, maar ook Ernest Hemingway, Winston Churchill, Paul Newman, Humphrey Bogart, Mick Jagger, Sean Connery en anderen. Onder anderen is de oprichter van Coffee Hat een grote liefhebber van deze hoed.

We richten ons op deze hoed die twee elementen symboliseert en samenvat die deel uitmaken van onze leverancier van koffie in capsules: allereerst de naam en het logo van Coffee Hat, dat beide door deze hoed vertegenwoordigd worden, en vervolgens de oorsprong van dit bijzondere hoofddeksel, het Panama, waaruit namelijk de beste koffiesoorten afkomstig zijn die door het bedrijf geselecteerd zijn. 

Coffee Hat is ontstaan uit de grote passie van Lorenzo Verlicchi, een ondernemer die veel van reizen houdt en zich bezighoudt met hernieuwbare energiebronnen. Tijdens een van deze reizen, in Panama in 2015, ontmoet hij zijn twee nieuwe liefdes van zijn leven. Zijn vrouw en koffie. Een aangename samensmelting van emoties en passie die zijn ziel heeft gevangen. Die intuïtie voor de productie van koffie krijgt vervolgens vorm met de vriend Marco Colafranceschi die, dankzij zijn ervaring in de agrovoedingssector, Lorenzo helpt in dit buitengewone avontuur. De twee hebben besloten om de fascinerende wereld van koffie te promoten met al zijn verhalen, aroma’s, variëteiten en passie aan iedereen die verrast wil worden door “geheime” aroma’s maar vooral op de eenvoudige en praktische manier van compatibele capsules. 

Vanaf het begin zijn de waarden die nodig zijn voor het bouwen van het project vastgesteld: een strikte selectie van kleine koffieproducenten, moderne toegepaste technologieën ter bescherming van de integriteit van de grondstof, de puurheid van het product, onmiskenbare hoge kwaliteit, traceerbaarheid van het product van het veld tot in de kop, en de praktische capsules die de mogelijkheid bieden om een geweldige koffie met veel gemak te proeven. In elke capsule van Coffee Hat brengen Lorenzo en Marco al hun passie, kennis en de durf van een uniek project samen. 

De geproduceerde koffie komt uit Midden-Amerika en Azië en vertegenwoordigt cru's van de hoogste kwaliteit in het wereldwijde productie-landschap. De legendarische Habanera uit Cuba, de Bababudan uit India, de Patron en de Geisha uit Panama, ook wel het zwarte goud van Panama genoemd. Het zoeken naar balans en aromatische persistentie is vanaf het begin de missie van Coffee Hat. Selecties van Arabica die samensmelten in uitgelezen mengsels.

Coffee Hat heeft ook prestigieuze erkenningen ontvangen. De laatste op Seeds&Chips 2017 in Milaan: “A Smarter retail experience Award”. De koffie in de El Patron capsules is bovendien gekroond tot “Best of Panama 2017”. De Geisha variëteit wordt bovendien beschouwd als een van de zeldzaamste koffies ter wereld.

Coffee Hat is een volledig Italiaans merk van “specialty coffee” dat op een eenvoudige en praktische manier aan het publiek wordt gepresenteerd, in lijn met de hedendaagse levensstijl, waarbij geprobeerd wordt de uitzonderlijke kenmerken van elke enkele koffie te benadrukken en te extraheren door het gebruik van handige capsules die compatibel zijn met Nespresso-machines. De capsules zijn ontworpen om de beste geleiding van stoom en heet water van binnen te bieden, in een perfect ontworpen vortex. De koffie van Coffee Hat heeft altijd een schitterende en intrigerende crème aan de oppervlakte die stabiel blijft zoals het hoort bij grote koffies.

We raden je aan om ook een reis te maken met hun koffie. Een reis van oost naar west langs onze evenaar, tussen aroma’s van kersen, chocolade, gedroogd fruit, kruiden en aromatische tabakken. Kortom: een buitengewoon bouquet van aroma’s, passies en verhalen met de smaak van koffie. 

S&M