Rustieke taart: een heerlijke en smakelijke taart om samen te genieten.

Vaak weet je niet wat je mee moet nemen naar een diner of een borrel bij vrienden, maar welk gerecht is beter dan een heerlijke hartige taart?
Het perfecte recept als snack voor een borrel of als bijgerecht voor een diner. Het kan zowel in de zoete als in de hartige versie worden bereid, afhankelijk van de gekozen ingrediënten tijdens de voorbereiding.
We bieden je een ruime keuze aan zeer eenvoudige recepten om een hartige taart te maken waar je je vingers bij aflikt!
 

Hartige appeltaart: een luchtige en smakelijke traktatie

Laten we beginnen met de hartige appeltaart, dit is een zeer luchtige en eenvoudige dessert om te maken. Appels zijn altijd een typisch ingrediënt in huisgemaakte desserts omdat de appelcake een echte must is die we allemaal minstens één keer hebben gebakken.
De benodigde ingrediënten voor de voorbereiding zijn: appels, bloem, volle melk, citroenen, kaneel, suiker, boter, eieren, bakpoeder en fijn zout.
Op onze Spaghetti & Mandolino website kun je heerlijke appels vinden die comfortabel bij jou thuis worden bezorgd. De eerste stap voor de bereiding van de hartige appeltaart is het smelten van de boter in de magnetron en het raspen van de citroenschil, en een beetje sap uitknijpen om de smaak van het beslag intenser te maken.
 

»Kijk naar onze selectie van vleeswaren«

De tweede stap is het schillen van de appels, het verwijderen van het klokhuis en het in dunne plakjes snijden aan de korte kant. Vervolgens kun je de appels mengen met de bloem, het bakpoeder en de eerder geklopte eieren.
Het is belangrijk dat het beslag homogeen en romig is, zodat je het in een taartvorm kunt overbrengen. Zet de oven op 180° en bak de hartige appeltaart ongeveer 50 minuten.
Dit dessert is echt smakelijk en eenvoudig te maken, bovendien is het perfect om een diner met vrienden af te sluiten.

Hartige ricotta- en spinazietaart: uniek en traditioneel

Ja, de hartige taart traditioneel bestaat echt uit een vulling van ricotta en spinazie. We hebben het over een zeer eenvoudige hartige taart die heerlijk is om te proeven!
Dit recept is inmiddels een klassieker op onze tafels, een bijgerecht dat door iedereen, groot en klein, gewaardeerd wordt. Dankzij de ricotta die een zoete smaak geeft, zullen zelfs kinderen deze hartige taart waarderen.

De bereiding van de hartige ricotta- en spinazietaart bestaat uit een paar eenvoudige stappen. We beginnen met het koken van de spinazie in de pan, gekruid met een scheutje extra vergine olijfolie of met knoflook voor een intense smaak. Voor de liefhebbers van pittig, raden we aan om geurende oliën met chilipoeder te gebruiken die je gemakkelijk op onze website kunt vinden.
Eenmaal gekookt, moet je enkele minuten wachten om de spinazie te laten afkoelen voordat je deze met de ricotta mengt. Gewoonlijk wordt verse ricotta gebruikt die perfect mengt met de spinazie, maar omdat we van variatie houden, bieden we een heerlijke variant aan: probeer gerookte ricotta in blokjes te snijden. Op deze manier zullen de blokjes tijdens het koken smelten en een unieke smaak aan de spinazie en jouw hartige ricotta- en spinazietaart geven.
 

Hartige courgette taart: ideaal ook voor kleintjes

Kinderen houden meestal niet van groenten, en een van de grootste uitdagingen is hen te overtuigen om ze te eten. De hartige courgette taart is precies wat je nodig hebt om de groenten te verbergen en ze aan kinderen te laten eten.
Deze hartige taart kan op veel manieren worden bereid om aan alle smaken te voldoen. Het traditionele recept omvat courgettes en kaas, twee ingrediënten die perfect bij elkaar passen. De bereiding van deze hartige taart is razendsnel, je hoeft alleen maar de courgettes in plakjes te snijden en in de pan te bakken. Je kunt de courgettes ook op smaak brengen met een aromatische olie met rozemarijn, om een unieke toets aan je groenten te geven.

Je kunt blokjes gerijpte kaas aan het beslag toevoegen, zoals truffelkaas of bierkaas. De smaak zal heerlijk zijn!
De hartige courgette taart is het perfecte gerecht om mee te nemen naar een diner, omdat het door iedereen gewaardeerd zal worden en het kan worden geserveerd als voorgerecht met een goed glas wijn of tijdens de maaltijd als bijgerecht. Op deze manier kunnen ook de kleintjes genieten van een heerlijk bijgerecht en zullen ze ook de groenten waarderen.
 

»Kijk naar onze selectie van kazen«

Hartige taart met ham en kaas: de neef van pizza

De hartige taart met ham en kaas lijkt veel op een pizza en kan worden geserveerd als voorgerecht, voor een buffet, als een eenpansgerecht of zelfs voor een lekkere snack. Het bladerdeeg wordt gevuld met gekookte ham, mozzarella, ricotta en jouw lievelingskaas. Je kunt het zowel koud als warm smaken en het is een uitstekende redding voor een diner: het is mogelijk om het te maken met de ingrediënten die in de koelkast liggen.
Laten we samen de bereiding bekijken. Rol het bladerdeeg uit in een taartvorm met middelhoge randen en bedek het met plakken gekookte ham en blokjes mozzarella. Voeg tot slot ricotta toe gekruid met peper en bak het in de oven op 180° gedurende ongeveer 30 minuten.

De hartige taart met gekookte ham en kaas is een van de snelste hartige taarten die gemakkelijk te bereiden zijn, omdat de voorbereidingstijd echt heel kort is. Bovendien kun je het vullen met de ingrediënten die je het lekkerst vindt, want in plaats van gekookte ham kun je ook speck gebruiken, wat een knapperige smaak aan jouw taart geeft. Daarnaast kun je in plaats van mozzarella montasio of asiago gebruiken. Op onze website vind je een oneindige selectie van kazen om jouw favoriet te kiezen en heerlijk smeltend op jouw snelle hartige taarten te proeven.

Je hoeft alleen maar het recept te kiezen met de ingrediënten die je het lekkerst vindt en aan het koken te gaan!

S&M