Wijn&Siena: meesterwerken van smaak en waar ze te vinden

De samenwerking tussen Merano WineFestival en Spaghetti&Mandolino gaat op reis. Van 1 tot 3 februari, zaterdag, zondag en maandag, vinden jullie ons in het prachtige Siena, een stad vol geschiedenis en het centrum van de Toscaanse wijnproductie, op de vijfde editie van het evenement Wine&Siena. Een zeer belangrijk evenement dat het hele jaar van gastronomische evenementen inaugureert, georganiseerd door onze partner Merano WineFestival. 

Wine&Siena is een manifestatie die wordt georganiseerd, ook dankzij de nauwe samenwerking met de Confcommercio van Siena, de Kamer van Koophandel Siena – Arezzo en de Gemeente Siena, om alle wijn-excellenties die zijn bekroond met de The WineHunter Award te eren, maar niet alleen dat, want er wordt ook aandacht besteed aan het food dat, naast de wijn, ongetwijfeld een belangrijk deel van de Italiaanse ziel vertegenwoordigt. The WineHunter Award is de prijs voor uitmuntendheid en hoge kwaliteit die jaarlijks wordt uitgereikt, zeer gewild in de wijnsector, omdat deze alleen wordt toegekend na een zorgvuldige en deskundige proeverij, onder toezicht van de stichter en ware ziel van het project The Winehunter, Helmuth Köcher. 

Wine&Siena wil dus een gelegenheid zijn om de excellenties van de Italiaanse gastronomische productie te promoten en waarderen, en zo een onmiskenbare afspraak te worden voor professionals in de sector en voor liefhebbers.
 

Waar zal Wine&Siena plaatsvinden 

De know-how van Merano WineFestival in het zoeken naar en erkennen van de kwaliteit van wijnen enerzijds en de know-how van Spaghetti&Mandolino in de kwaliteit van de e-commerce dienst anderzijds, komen samen in het werkelijk indrukwekkende decor van Palazzo Squarcialupi en Santa Maria della Scala.

De gastronomische parcoursen van deze editie 2020 zullen dan ook plaatsvinden binnen deze twee prachtige historische gebouwen met de specifieke bedoeling de twee zielen van deze stad te verweven. Palazzo Squarcialupi en Santa Maria della Scala zijn twee aan elkaar grenzende paleizen die zich bevinden op het prachtige plein van de Duomo van Siena, waar de majestueuze kathedraal van Santa Maria Assunta staat, een prachtig voorbeeld van architectuur in Italiaanse romaanse-gotische stijl, gebouwd tussen de 13e en 14e eeuw.

Santa Maria della Scala is het grootste paleis dat bijzonder wordt aangeboden als locatie voor de organisatie van deze manifestatie; in feite is dit paleis gewoonlijk de zetel van de gelijknamige museumcomplex, dat collecties van de oudheid tot de moderne tijd tentoonstelt, waar talloze historische en artistieke getuigenissen te vinden zijn, een extreme synthese van de stad en haar geschiedenis. 

Palazzo Squarcialupi is ook gelegen op het centrale plein van de Duomo en zal de tweede hoofdlocatie zijn waar de gastronomische tours van Wine&Siena zullen plaatsvinden. Andere historische plaatsen die symbolisch zijn voor de stad zullen ook de sterren zijn van dit onmisbare evenement, zoals bijvoorbeeld Palazzo Sansedoni of het beroemde Palazzo Comunale op het Piazza del Campo.

Meer dan 170 exposanten alleen al voor de wijnsector in zo'n bijzonder kader maken van Wine&Siena een evenement dat men niet mag missen, des te meer reden voor Spaghetti&Mandolino om deel te nemen. Maar dat is niet alles, want er is veel meer.
 

Spaghetti&Mandolino op Wine&Siena 

Op Wine&Siena zullen wij van Spaghetti&Mandolino alle wijnhuizen vis-à-vis kunnen ontmoeten om te praten over deze samenwerking met Merano WineFestival, uit te leggen wat precies het project inhoudt, maar vooral om te vertellen wat de voordelen zijn van het deelnemen aan ons portaal. Spaghetti&Mandolino is namelijk de officiële e-commerce van Merano WineFestival geworden, waarmee alle jaarlijks bekroonde wijnen met de The Winehunter Award worden aangeboden, wijnen die elk jaar alleen het beste van het Italiaanse wijnlandschap vertegenwoordigen. 

Op ons portaal, in de sectie WineHunter, zal er dus een selectie beschikbaar zijn van de beste Italiaanse wijnen gekozen en beloond door een instelling in de wijnsector zoals Merano WineFestival, dat naast de vaardigheden, de passie en de ervaring van Helmuth Köcher ook kan rekenen op de samenwerking van een internationaal team van deskundige sommeliers. Een garantie die je rechtstreeks naar je huis brengt en waarvan je kunt genieten in je glas!

De noviteit van deze vijfde editie van Wine&Siena zal de aanwezigheid van een webapp zijn, opnieuw bedacht en gemaakt door ons team, dankzij welke iedereen die een wijn proeft die aanwezig is op de manifestatie, deze kan stemmen en deze kan toevoegen aan zijn favorieten gewoon door de QR-code te scannen die op elke afzonderlijke wijn aanwezig is op de proeftafels. Er zal ook een QR-code zijn om direct de pagina van de wijnmakerij te bezoeken, zodat je ook de andere wijnen kunt leren kennen. Een digi-slag die een extra stap wil geven aan een gelegenheid van ontmoeting voor de professionals van de sector, maar ook voor de wijnliefhebbers die op zichzelf al onmisbaar zijn! Kom ons bezoeken, wij wachten op je in Siena op 1, 2 en 3 februari 2020.

Ilaria Chesini

S&M