De WineHunter Award 2020 Wijn: hier zijn onze winnaars

Zondag 16 augustus is eindelijk de online gids van The WineHunter Award 2020 gepubliceerd. Voor wie het niet weet, dit is een prestigieuze prijs die elk jaar wordt uitgereikt en waarvan het doel is om de uitmuntendheden te identificeren, voornamelijk op het gebied van wijn, maar ook van bier, gedistilleerde dranken en ambachtelijke gastronomische producten.

In dit artikel zullen we het hebben over alle wine realiteiten die zijn opgenomen in de online gids 2020 en die dit jaar zijn beloond met de The WineHunter Award. Een aanvullende selectie is die welke is gemaakt op basis van de Top 100 Wine, waar je alle Gold wijnen kunt vinden die zijn onderscheiden in de editie 2020.

The WineHunter Award: wat is het en hoe wordt het toegekend

De prijs wordt toegekend aan wijnen die, na proeven en een zorgvuldige beoordeling door een team van experts, worden beoordeeld op een schaal van punten die loopt van minimaal 90 punten op 100.

Het is precies deze objectieve en onpartijdige procedure die de eindconsument de onbetwiste superieure kwaliteit van het product garandeert. Er zijn drie scoreklassen die, dienovereenkomstig, drie verschillende prijzen toekennen:

The WineHunter Award ROOD (tussen 90 en 92,99 punten op 100);
The WineHunter Award Goud (tussen 93 en 95,99 punten op 100);
The WineHunter Award PLATINA (tussen 96 en 100 punten).

Op Spaghetti&Mandolino kun je de wijnen vinden die zijn onderscheiden met al deze drie prijzen. Voor de publicatie van de Platinum prijzen van de editie 2020 moeten we echter wachten tot oktober.

Momenteel zijn er onder de winnaars van The WineHunter 2020 Rosso of Goud 9 wijnhuizen die Spaghetti&Mandolino van producten voorzien. Hoe herken je de winnaars producten? Simpel: ze hebben het label met het symbool van The WineHunter Award.

Spaghetti&Mandolino heeft echter een sectie die exclusief gewijd is aan wijnen die zijn onderscheiden met de The WineHunter Award waar je vooral de winnaars van 2019 en 2020 kunt vinden. Naarmate de tijd verstrijkt, zullen de referenties en wijnhuizen steeds diverser worden, dus houd ons in de gaten!

Wijn - Proefmethoden

Elke proeverij beoordeelt niet meer dan veertig wijnen met series van maximaal 5 wijnen en de flessen worden minstens twee uur voor de proeverij geopend.

Aan elke commissie moeten de volgende informatie worden verstrekt:

druivensoort
wijnbereiding
herkomstgebied
type

De proefcommissies bestaan uit 8 leden, en elk bestaat uit minimaal drie leden, waaronder technici, sommeliers, barista's, wijnhandelaars, vakjournalisten en wijnliefhebbers. De centrale commissie van Merano bestaat uit de oorspronkelijke The WineHunter Helmuth Köcher en nog twee andere leden.

Wijn - Proefcriteria

De criteria die worden gebruikt om een wijn te proeven en dus te beoordelen zijn zeer specifiek omdat ze de onpartijdigheid van de proever zoveel mogelijk moeten waarborgen. Deze zijn:

intensiteit;
complexiteit;
elegantie;
bijzondere persoonlijkheid;
grondstof;
traditie;
duurzaamheid;
professionaliteit;
ambachtelijke productie;
inheemse druivensoorten;
territorialiteit.

Het is ook belangrijk om te benadrukken dat de wijnproeverij, meer dan andere producten, een schaal van gecodificeerde beoordeling en gedeeld door de professionals in de sector vereist, en gepromoot door realiteiten zoals de UIOE (Internationale Unie van Wijnbouwers) en de OIV (Internationale Organisatie voor de Wijnbouw en Wijndruiven).

De wijnaanalyse houdt inderdaad rekening met een visuele, olfactorische en smaak evaluatie die het mogelijk maakt om steeds dichter bij de essentie van de wijn te komen en zo alle kenmerken te beoordelen.

Het is juist de combinatie van al deze criteria die de bepaling van een scoreklasse mogelijk maakt en dus de toekenning van de bijbehorende prijs aan de betreffende wijn.

The WineHunter Award: wat betekent het?

Het verkrijgen van de The WineHunter Award betekent in wezen twee dingen: het zien van de kwaliteit van je wijn erkend door de officiële erkenning van het diploma The WineHunter Award en het kunnen uitbreiden van je business kansen door de prestige dat deze prijs vertegenwoordigt, een element dat je sterk kan onderscheiden van de concurrentie.

Het verkrijgen van de prijs betekent echter ook nieuwe kansen die het mogelijk maken om de zichtbaarheid van het wijnhuis te vergroten en dus, als gevolg daarvan, van de wijnen, omdat het de onderscheiden realiteiten in staat stelt om toegang te krijgen tot de selectie van het Merano WineFestival en de Vooruitblik Merano WineFestival, maar ook om te kunnen deelnemen aan evenementen die door TheWineHunter over de hele wereld worden georganiseerd.

Zoek snel naar alle wijnen met het label of bezoek de sectie die exclusief gewijd is aan The WineHunter!