Op een heuvel in het zuiden van de provincie Bolzano staat het best bewaarde gotische kasteel van allemaal, l&' Zuid-Tirol. Het domineert de omliggende gebieden, rijk aan wijngaarden en boomgaarden. We hebben het over Englar Castle en &' de boerderij Tenuta Castel Englar. Deze betoverende plek is sinds 1640 eigendom van de familie van de graven Khuen-Belasi, iets minder dan 400 jaar oud, en is gelegen in Appiano aan de Weinstrada, een gemeente die niet verrassend ook wel „Land van kastelen, meren en wijnen” wordt genoemd.
De familie van de eigenaren heeft altijd wijnstokken verbouwd in het Tiroolse land en is al generaties lang toegewijd aan de wijnproductie. Vandaag wordt de activiteit &' geleid door Johannes en Maria Kuhen-Belasi.
Het landgoed Castel Englar ligt in een heuvelachtig gebied met een uitstekend terrein. Schoonheid speelt ook een fundamentele rol omdat de landschappen het landgoed tot een suggestieve en onvergetelijke plek maken voor iedereen die het bezoekt.
Het gebied aan de voet van de heuvel is blootgesteld aan het oosten en zuiden, met hoogtes tussen 450 en 550 meter boven zeeniveau. Het landgoed beslaat 13 hectare, waarvan er ongeveer 7 met wijngaarden zijn bebouwd.
Het geheim van de kwaliteit van hun producten ligt juist in de aarde: de grindachtige en gedeeltelijk vulkanische porfierachtige kalkrijke bodems en het heuvelachtige gebied met aanzienlijke temperatuurschommelingen zijn de ideale elementen voor een zeer waardevolle wijnbouw.
We houden van deze realiteiten, deze producenten van unieke, gecertificeerde en bekroonde delicatessen: het zijn echte schatten ingebed op ons schiereiland tussen zeeën en bergen en in de meest afgelegen straten van dorpen en op het platteland. We stoppen niet om alleen hun producten te ervaren, maar we willen de hoofdrolspelers van dit merk nader ontdekken. Daarom hebben we enkele vragen gesteld aan degenen die de communicatie met ons beheren.
Verblijf bij ons en maak kennis met het landgoed Castel Englar: lees de antwoorden!
We raden u aan veel plezier te hebben
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!