Een oud dorp, een heuvelachtige terroir van grote landschappelijke aantrekkingskracht en een uitgestrekt gebied. Dit zijn de drie ingrediënten van de Azienda Agricola Del Rébène, een familiebedrijf dat zich sinds 2007, met volledig respect voor het gebied en de duurzaamheid van haar missie, wijdt aan de wijnbouw in het hart van de Colli Berici in Vicenza. Del Rèbène ligt hier en wordt zo genoemd vanwege de naam van de heuvelachtige kust waarop het zich verheft, "Rebène", afgeleid van het woord Reben dat door de Cimbri-colonisten werd gebracht en dat "wijnstok, wijngaard" betekent.
Azienda Agricola Del Rèbène strekt zich uit over maar liefst 23 hectare op een heuvel ontstaan uit een oude vulkaankegel. En het is precies op deze grond dat Francesco Castegnaro, nadat hij zijn carrière als advocaat had verlaten, besloot om bijna 5 hectare wijnstok en 3 hectare olijfboomgaard te verbouwen, op een plek die al in de oudheid als ideaal voor de wijnbouw werd beschouwd. In werkelijkheid worden de top van de heuvel en de steile hellingen ook beplant met olijfbomen, kersenbomen en verschillende soorten groenten. De zonovergoten grond, voorzien van water uit de nabijgelegen Fontana del Monte, is ideaal voor de teelt van kwaliteitsfruit en groenten.
Het bedrijf maakt gebruik van hernieuwbare energiebronnen en wordt geleid volgens biologisch dynamische en biologische methoden, gecertificeerd sinds 2007, waardoor de druiven de volledige rijping kunnen bereiken om kwaliteitswijnen te produceren op een ongerepte locatie, omgeven door bossen.
In het gebied van de Colli Berici is Rèbène de hoogste wijngaard, op 300 m boven zeespiegel, en hier vinden de variëteiten Carmenère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Tai Rosso de ideale omstandigheden om hun organoleptische kenmerken vrij te geven. De kleiachtige, voedingsrijke grond, zeer steil en op het zuiden gericht, het milde en verkoelende klimaat, de hoogte en de druppelirrigatie geven de rode druiven grote kwaliteiten en elegante, fruitige aroma's.
Wij houden van deze realiteiten, deze producenten van unieke, gecertificeerde en veelvuldig bekroonde lekkernijen: het zijn ware schatten die in onze Schiereiland tussen zeeën en bergen zijn ingekapseld en in de meest afgelegen straten van dorpen en platteland. Wij beperken ons niet tot alleen het beleven van hun producten, maar willen de protagonisten van dit merk van dichtbij ontdekken. Daarom hebben we enkele vragen gestuurd naar degenen die de communicatie met ons beheren.
Blijf bij ons en leer de Azienda Agricola Del Rébène kennen: lees de antwoorden!
We raden u aan veel plezier te hebben
Di seguito 8 di 841 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
LucianoOttimi prodotti consegna veloce
AndreaServizio splendido con disponibilità del personale a 360° e prodotti magnifici. Complimenti!
AlbertoTUTTO PERFETTO PROFESSIONALE E SUPER RAPIDO NELLA CONSEGNA. CONSIGLIATISSIMO
FABIO DONISELLI4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!