De solidariteits Kerst van Spaghetti & Mandolino: wat willen we samen "doen"

Dit jaar zijn de Kerstcadeaus van Spaghetti & Mandolino, naast dat ze de uitmuntendheid van gastronomische producten en van producenten van kleine uitmuntende producties vertegenwoordigen, ook solidair. Waarom solidair?

Omdat we dit jaar hebben besloten dat, voor elk verkocht cadeau, we 1 euro zullen doneren aan de sociale onderneming Fare die het zal gebruiken om een persoon met een beperking voor de duur van 6 maanden aan te nemen, maar we hopen ook meer, om te integreren binnen een bedrijf.

Het doel dat deze realiteit nastreeft, is ervoor te zorgen dat deze persoon direct betrokken wordt bij de operaties van een productielijn van een extern bedrijf dat zich op "Fare" vertrouwt voor bepaalde specifieke activiteiten die verband houden met het productieproces.

Zodra hij of zij een sleutelelement van de relevante productielijn is geworden, zal de persoon een sleutelrol gaan vervullen voor het aannemende bedrijf, met de mogelijkheid om vast aangenomen te worden.
 

Wie is Fare?

Fare is een bedrijf dat is opgericht met het doel om de aanname van mensen met een beperking te transformeren van een wettelijke verplichting naar een bron. In 2017 was het een van de winnaars van de wedstrijd "SIAVS - innovatieve sociale startup" gepromoot door de regio Lombardije en Unioncamere Lombardije, en werd het bovendien toegelaten met de hoogste sociale impactscore.

De uitdaging van Fare ligt in het transformeren van de perceptie van de gehandicapte werknemer: van een obstakel voor de productiviteit en winstgevendheid van het bedrijf naar een onmisbare bron die gedurende de hele productieketen kan worden ingezet. Het geheim? Hun in staat stellen hun potentieel te benutten via instrumenten en processen die aan hun behoeften voldoen.

Wat hebben we dus gevraagd aan Fare als Spaghetti & Mandolino? Dat het volledige honorarium aan de persoon wordt gegeven. We hopen inderdaad dat onze keuze veel mensen kan helpen, door hun een kans te bieden die waarschijnlijk, helaas, lang op zich zou laten wachten.
 

Waarom heeft Spaghetti & Mandolino voor Fare gekozen?

Spaghetti & Mandolino heeft precies Fare gekozen omdat we er vast van overtuigd zijn dat het bieden van professionele werkgelegenheden aan mensen die anders geen kans zouden krijgen, echt belangrijk is, misschien zelfs meer dan doneren aan verenigingen waarvan men de werkelijke eindbestemming van het ontvangen geld met donaties niet kent.

We geloven ook dat het definiëren van kleine, maar duidelijk gedefinieerde doelen, zoals de mogelijkheid om een gegarandeerde stage van 6 maanden te beginnen met € 500 per maand, een veilige manier is om een taak, hoe beperkt ook, binnen een grotere en complexere sociale keten te voltooien.

Bovendien denken we dat de knowhow en ervaring van de twee oprichters van Fare inspiratie en begeleiding kan zijn voor deze en andere mensen, in de hoop een betere toekomst te creëren, waar gelijke kansen niet alleen woorden zijn, maar concrete feiten.
 

Voor wie en hoe zijn onze gastronomische kerstpakketten gedacht?

De gastronomische kerstpakketten van Spaghetti & Mandolino zijn ontworpen voor liefhebbers van typische producten. Ze zijn bedacht en gerealiseerd door ze te verdelen volgens "passies": voorgerechten, hoofdgerechten, kazen, vleeswaren, gebak, truffel, champignons.

Een beetje alle culinaire zonden van de mensheid, alleen hebben we ervoor gekozen om een specifieke selectie te maken voor elk van deze thematische gebieden.

Ze zijn ontworpen om te fascineren wie het pakket ontvangt, waardoor elk element dat erin zit uniek en waardevol wordt. Kwaliteit, vakmanschap en, niet in het minst, een onnavolgbaar smaken, volgens een ethiek van productie meer dan kwantiteit.

We hebben onze kerstpakketten in de eerste plaats ontworpen voor al die bedrijven die hun werknemers iets anders willen geven dan panettone en een fles, namelijk een ervaring van producten die ze waarschijnlijk nooit zullen proeven, aangezien het moeilijk, zo niet onmogelijk in de meeste gevallen, is ze in de grote distributie te vinden.

Ze zijn echter ook gedacht voor al die mensen die vanuit Italië een boodschap van smaken en herinneringen willen sturen naar kinderen, vrienden en familieleden die studeren of werken in andere delen van Italië of in het buitenland.

Een klein gebaar dat echter een verschil kan maken. Dit jaar helpen ook jij ons, je zult er geen spijt van krijgen!

S&M