Spaghetti & Mandolino - home page / Ons tijdschrift / Vinitaly Verona Fair 2022

Vinitaly Verona Fair 2022

Vinitaly Fair 2022: Ik kom op maandag aan, zonder verkeer maar met een grote rij, online ja, maar niet voldoende.

Ik

betaal voor het ticket... 105 euro, ik kom binnen en de gebruikelijke paniek: naar wie moet ik om 10 uur in de ochtend gaan? Nieuw. Kom ik oude bekenden tegen of ga ik op flow?
Ik kies een kleine groep Vignaioli waarvan ik niet weet of ze dagen geleden gemaakt zijn. Ik ga het Enolitech paviljoen binnen om op de hoogte te blijven van technologisch nieuws.

Van daaruit ga ik eindelijk naar het paviljoen van Piemonte en begin aan mijn lange tournee.

Ik kan de vouchers geografisch gezien een beetje #39 vinden; overal, enkele geweldige wijnmakers met fatsoenlijke producten, sommigen klein bij hun eerste ervaring met oprechte wijnen om in gedachten te houden en hen zo mogelijk commercieel te helpen, andere als ze aanwezig zijn, maar alleen haimè omdat ze een beperkt budget hebben. #39

Ik vind vrienden, agenten, restauranthouders en organisatoren met allemaal een &' één stem: eindelijk kunnen we elkaar zien, ondanks de ingeprent 'bedreigingen'.

Ik

ga's avonds naar buiten en ga mezelf troosten als kers op de taart in „The Garden of Hesperides” in Bardolino: oprechte gerechten vol passie, zoals enorme kennis en l&' welkom van wijn.
Dapper!

Fabio Ferrari - autoreFabio Ferrari



Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies