Spaghetti & Mandolino - home page / Ons tijdschrift / Tussen wijnstokken en breedtegraden: de charme van de 45e breedtegraad in de wijnproductie

Tussen wijnstokken en breedtegraden: de charme van de 45e breedtegraad in de wijnproductie

In de fascinerende wijnwereld vergeten we vaak hoe intrigerend het verband is tussen de wijnproductie en de geolocatie van de wijngaarden.

Op deze fascinerende reis zullen we ons onderdompelen in de wijnwereld volgens een denkbeeldige lijn: de 45e breedtegraad.

Deze lijn doorkruist enkele van de meest gerenommeerde en iconische wijngebieden ter wereld, elk met zijn eigen unieke kenmerken.

Een reis door iconische wijnterroirs van de 45e breedtegraad

In &' binnen de 45e breedtegraad ontvouwen zich enkele van de meest iconische en buitengewone wijngebieden ter wereld.

Wijn is niet alleen een drankje, maar een echte uitdrukking van het land waar het vandaan komt. Daarom is de 45e breedtegraad zo bijzonder: ze doorkruist gebieden met unieke bodems, klimaten en hoogtes, waardoor ideale omstandigheden worden gecreëerd voor

de teelt van druiven.

Laten we onze reis beginnen in Frankrijk, in de regio Bordeaux, waar Merlot- en Cabernet Sauvignon-druiven wereldberoemde wijnen tot leven brengen. Deze gebieden, omringd door de rivier de Garonne, hebben een wijnbouwgeschiedenis die eeuwen teruggaat en produceren mooie flessen zoals Château Margaux en Château Latour

.

Vervolgens verhuizen we naar Italië, in het hart van Piemonte, waar de legendarische Barolo wordt geproduceerd. Hier profiteren de wijngaarden van ideale klimatologische omstandigheden en produceren ze Nebbiolo-druiven die worden omgezet in

krachtige en gestructureerde wijnen.

In de Verenigde Staten, in de staat &' Oregon, omvat de 45e breedtegraad het wijngebied Willamette Valley, dat bekend staat om zijn elegante en complexe Pinot Noirs. Deze wijnen geven uitdrukking aan het unieke terroir van het gebied, dankzij de gematigde temperaturen en overvloedige regenval

.

Laten we

Nieuw-Zeeland niet vergeten, met zijn wijngebieden Hawke&' s Bay en Marlborough. Hier leidt de 45e breedtegraad tot de creatie van levendige Sauvignon Blanc en hoogwaardige Merlot, die over de hele wereld gewaardeerd worden

.

De magie van Terroir

Het terroir, of l&' een combinatie van factoren zoals bodem, klimaat en hoogte, is wat elke wijnregio uniek maakt. De wijnstokken groeien onder bepaalde omstandigheden beter en de 45e breedtegraad biedt precies deze omstandigheden in verschillende delen van de wereld

.

Elk glas wijn dat volgens deze denkbeeldige lijn wordt geproduceerd, vertelt het verhaal van een land, een klimaat en een cultuur. Het is een samensmelting van traditie en innovatie die van elke slok een & #39 -ervaring maakt; een buitengewone ervaring

.

Elke wijnregio biedt een unieke smaak van wat het land te bieden heeft, waardoor we flessen krijgen die ongelooflijk complex en diepgaand zijn.

De reis langs de 45e breedtegraad is een uitnodiging om de wereld te ontdekken door middel van wijn.

De volgende keer dat u een glas wijn gaat drinken, neem dan even de tijd om na te denken over het terroir achter die fles. Het zal net zoiets zijn als een wereldreis, en dat allemaal in het comfort van uw eigen huis!

Angela Cordioli

S&M  - autoreS&M
Ontdek
Misschien bent u ook geïnteresseerd in

We raden u aan veel plezier te hebben

 
Pinot Noir poeder Bignolino 750 ml
Podere Bignolino di Contardi Cirillo
12,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Barolo Bricco San Biagio DOCG 2016
Grimaldi
32,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Bordeaux Faizeau Montagne St. Emilion 750 ml
Château Faizeau
36,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Bordeaux Pomerol 750 ml
Château La Patache
69,60
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Vigna Cavenago Ghemme DOCG 2011 750 ml
Azienda Agricola Mirù
27,00
Aan winkelwagentje toevoegen



Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies