Hoe kunnen de snoeiresten van wijnstokken worden gebruikt?

Ik heb zojuist een zeer interessant artikel van Lorenzo Quadri gelezen op AgroNotizie dat mijn ogen heeft geopend voor een ongelooflijke, vaak verwaarloosde hulpbron: de snoei-resten van de wijnstokken.

Voorheen als afval beschouwd, zijn deze takken vandaag de dag een waardevolle hulpbron die we op verrassende manieren kunnen benutten:

Waar kunnen de snoeiafval van wijnstokken in worden omgevormd?

Duurzame energie

De snoeien van de wijnstok kunnen pellets of houtchips worden, waardoor ze een duurzame brandstof worden voor de productie van thermische of elektrische energie.

Compost

Indien goed behandeld, samen met de wijnschillen, kunnen ze worden gebruikt als compost om de vruchtbaarheid van de bodem in wijngaarden of andere landbouwcontexten te verbeteren.

Lokale artistieke producties

De resten kunnen worden omgevormd tot artistieke creaties zoals manden, decoraties en sculpturen, ter ondersteuning van lokale ambachtelijke productie.

Ecologische bouwmaterialen 

Enkele onderzoekers verkennen de creatie van ecologische bouwmaterialen uit de snoeien, die uitstekende isolerende eigenschappen hebben.

Voordelen voor bedrijven en het milieu

Deze toepassingen dragen niet alleen bij aan de economische duurzaamheid van wijnbedrijven door de kosten voor afvalverwerking te verlagen, maar genereren ook extra inkomen.

Bovendien vermindert de energieproductie uit snoeiafval het verbruik van niet-hernieuwbare bronnen, wat bijdraagt aan de strijd tegen klimaatverandering.

Wist je dat op een gemiddelde wijngaard ongeveer 20 quintalen snoeiafval worden geproduceerd? En heb je ooit nagedacht over hoeveel liters diesel dat zou kunnen opleveren in termen van calorische waarde? 

Matteo Castioni