Maak je klaar om versteld te staan: ons assortiment kaas wordt verrijkt met een echte zeldzaamheid, de Robiola di gallina di Cascina Panzano!
Gecreëerd door een kleine boerderij in Toscane, deze kaas wordt geproduceerd met kippenmelk, ja, je leest het goed, met kippenmelk!
De zachte korst van de Robiola di gallina omhult een romige kern met een strogele kleur.
Op de tong onthult het een ware verrassing: de textuur is fluweelachtig en de smaak is delicaat, met aromatische tonen die doen denken aan eierdooiers.
Een lichte hazelnotenaroma begeleidt een aanhoudende afdronk, waardoor deze kaas echt speciaal is.
Niet alleen lekker, de Robiola di gallina is ook een waardevol voedsel voor onze gezondheid.
Rijk aan eiwitten, vitamines en mineralen, waaronder calcium, fosfor en kalium, is het een perfect voedsel voor wie in vorm wil blijven zonder concessies te doen aan de smaak.
Bovendien is de lactose inhoud lager dan die van traditionele kazen, waardoor het beter verteerbaar is en ook geschikt voor mensen met intoleranties.
De beperkte productie en de bijzonderheid van het product maken de Robiola di gallina een gewaardeerde en gewilde kaas voor de fijnste smaakpapillen.
Perfect voor een gastronomisch aperitief, vergezeld van een goed glas rode wijn, of om de eerste gerechten en salades een originele twist te geven.
Probeer het meteen!
Ja, beste vrienden, de Robiola di gallina bestaat echt niet!
We wilden van de gelegenheid van 1 april gebruikmaken om jullie verbeelding te prikkelen en je uit te nodigen om na te denken over de rijkdom en de diversiteit van de wereld van kaas.
Van koeien tot geiten, van schapen tot buffels, tot aan rendieren, er zijn echt veel dieren wiens melk kan worden gebruikt om kazen van elke soort, smaak en textuur te maken.
Wist je dat er duizenden soorten kaas in de wereld bestaan?
Elke kaas heeft zijn eigen verhaal, zijn eigen traditie en zijn eigen unieke smaak.
En jij, hoeveel soorten kaas ken je en welke vind je het lekkerst?
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!