S&M e Risamore una partnership oltre l’ecommerce

Een nieuw prestigieus doel voor het e-commerceportaal Spaghetti & Mandolino.
Het online verkoopproject voor Italiaanse kwaliteitsproducten begon ongeveer een jaar geleden door een groep jonge ondernemers uit Verona, ondersteund door een Italiaanse wijn- en voedselspecialist.
Gruppo Volta en Bernardo Pasquali zorgen voor een belangrijke positie in het landschap van de afstandsverkoop voor deze interessante en innovatieve Venetiaanse start-up met een "licht" ironische naam. Dankzij de connecties met tal van Italiaanse producenten is het productassortiment geleidelijk uitgebreid en omvat nu ongeveer 700 artikelen. Het enige portaal in Italië dat technische inhoud en diepgang biedt over de geschiedenis, cultuur en traditie van de Italiaanse gastronomie. Een portaal dat naast verkoop ook gericht is op het verspreiden van het Italiaanse agrovoedingspatrimonium, met speciale aandacht voor zeldzame producten, uitgesloten van de grote distributie. Er wordt speciale aandacht besteed aan kleine producenten van topkwaliteit, die de ware ziel van het project vormen.

Spaghetti & Mandolino heeft onlangs ook de grens overschreden van de online levering van vers fruit en verse typische groenten die direct van de boerderij komen en alleen producten omvatten die aan de boom zijn gerijpt. Het idee is om het veld dichter bij de consument te brengen en hem de mogelijkheid te bieden producten te kopen die anders onbekend zijn in de traditionele verkoopketen.
Een gestage groei van de verkoop en het aantal bezoeken aan het portaal, dat nu dagelijks tussen de 700 en 800 bezoeken trekt.

Sinds juni heeft het jonge team van S&M een belangrijk resultaat behaald met een ander internationaal bedrijf uit Verona dat actief is in de voedingssector. Het betreft de nieuwe start-up van Società Sistema Pianura uit Isola della Scala, eigenaar van het merk Risamore. Een nieuw franchisenetwerk van risotteria’s dat gebruik maakt van een innovatieve kooktechniek voor Vialone Nano rijst, waardoor het in minder dan 3 minuten gaar is en de eigenschappen van een traditioneel geroerde risotto behouden blijven.

Risamore won twee jaar op rij de prijs voor het beste start-upproject in foodfranchising op de Milan Franchise Fair. In minder dan een jaar tijd openden risotteria’s in Krakau, Verona, Milaan en Berlijn. Risamore bezit daarnaast belangrijke pop-up winkels met rijstproducten op de luchthaven Catullo in Verona en beheert het restaurant in de rijstcluster van het Sierra Leone paviljoen op EXPO Milaan 2015.

S&M zal exclusief de e-commerce voor de producten van de rijst-start-up beheren, waarbij in de risotteria’s en winkels de mogelijkheid wordt geboden om via touchscreen aankopen te doen, met thuislevering of door producten te kopen die in de risotteria “geproefd” zijn. Daarnaast kunnen e-commerceklanten hun bestelling ophalen bij een van de ophaalpunten die in de maak zijn.
Deze samenwerking vergroot ook het aantal Italiaanse producten beschikbaar voor de consument tot ongeveer 1.000 eenheden, dankzij rijstproducten en een brede selectie van typisch Italiaanse producten van Risamore.

Deze oplossing plaatst de jonge Veronese van S&M als een van de meest uitgebreide portalen voor selectie en aanbod van Italiaanse kwaliteitsvoedingsmiddelen binnen het online winkelpanorama.