Spaghetti & Mandolino - home page / Ons tijdschrift / Betoverde plekken: Borghetto sul Mincio

Betoverde plekken: Borghetto sul Mincio

Borghetto sul Mincio, een gehucht van Valeggio sul Mincio in de provincie Verona, is een van de mooiste dorpen van Italië. Gelegen langs de oevers van de rivier de Mincio, staat dit kleine middeleeuwse dorp bekend om zijn landschap met oude bruggen en watermolens die lijken te zijn weggelopen uit een ansichtkaart van vroeger.
 

Borghetto sul Mincio tussen de mooiste dorpen


Borghetto sul Mincio is opgenomen in de club van de mooiste dorpen van Italië.


Dit dorp heeft een rijke en fascinerende geschiedenis: de oorsprong ervan gaat terug tot de Longobardische periode, en het heeft de versterkingen uit de middeleeuwse periode weten te behouden.
Het symbool van Borghetto sul Mincio is de Ponte Visconteo, gebouwd in 1393 op bevel van Gian Galeazzo Visconti, de hertog van Milaan, met als doel de oostelijke grenzen van het hertogdom te beschermen tegen binnendringers.
Deze brug, meer dan 600 meter lang, verbindt met het Scaligero Kasteel van Valeggio sul Mincio.


Wandelend door de smalle straatjes van het dorp, kunt u oude stenen huizen bewonderen, nog steeds functionerende watermolens, de kleine kerk van San Marco Evangelista en het standbeeld  van S.Giovanni Nepumoceno dat volgens de traditie degenen die in de wateren van de rivier vallen tegen verdrinking zou beschermen.
 

De liefdesknooppunten van Borghetto sul Mincio


Het symbolische gerecht van Borghetto en Valeggio sul Mincio zijn de tortellini, lokaal bekend als "liefdesknooppunten".
Deze zeer dunne en transparante tortellini worden met de hand gemaakt van een pastadeeg gevuld met een heerlijke vleesmix; ze worden meestal geserveerd in vleesbouillon of met boter en salie.


Volgens de legende vertegenwoordigen de liefdesknooppunten een belofte van eeuwige liefde tussen een ridder en een nimf van de rivier.


Er wordt verteld dat tijdens de periode van strijd tussen de heerschappijen in Noord-Italië, een kapitein van de Visconti-milities, Malco, hopeloos verliefd werd op een prachtige nimf van de rivier Mincio genaamd Silvia. Silvia was een betoverend wezen, half vrouw en half nimf, en hun liefde, onmogelijk vanwege de natuur, tartte alle conventies van die tijd.


Op een nacht, onder het maanlicht, besloten Malco en Silvia samen te vluchten om hun liefde te leven ver weg van nieuwsgierige blikken. Voordat ze vertrokken, knoopte Silvia een doek van gouden zijde als symbool van hun eeuwige band, waardoor een liefdesknoop ontstond. Dit gebaar stond voor hun belofte van eeuwige liefde, voorbij elke obstakel en grens.

S&M  - autoreS&M
Ontdek
Misschien bent u ook geïnteresseerd in

We raden u aan veel plezier te hebben

 
Tortellini uit Valeggio 250g - Sapori di Valeggio
Sapori di Valeggio
4,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Risellino 250g - Sapori di Valeggio
Sapori di Valeggio
4,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chiaretto di Bardolino DOC - Azienda Agricola Giarola
Azienda Agricola Giarola
9,80
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Lugana DOC - Azienda Agricola Giarola
Azienda Agricola Giarola
14,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Chitarrine van harde tarwe met ei 250g
Pasta Santoni
4,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Fettuccine al tartufo - pasta artigianale 250g
Cisa - Specialità Alimentari
4,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Felicetti monograno Matt - Tagliatelle met ei
Pastificio Felicetti
4,90
Aan winkelwagentje toevoegen



Di seguito 8 di 831 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

C* 5/5

La selezione è la qualità dei formaggi é notevole, come anche i salumi. E da un po’ che faccio spesa su questo e-shop e non mi ha mai deluso.

Carlo
CD 5/5

Prodotti raffinati!... esperienza d'acquisto che ripeterò sicuramente!...

Cesarina Diodati
G* 5/5

Prodotti eccellenti, consegna adeguata alle aspettative

GIOVANNA
GS 5/5

Prodotti top

Giuseppe Sciuto
O* 5/5

Come gli altri acquisti prodotti ottimi con imballaggio idoneo ed arrivati nei tempi previsti.

osvaldo
D* 5/5

Ottima azienda spedizione veloce anche sotto il periodo natalizio consiglio

Davide
N* 5/5

Ottimi prodotti e consegna rapida con packaging che garantisce anche il mantenimento della freschezza dei prodotti

Nicola

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

Scopri di più

Servizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies