Spaghetti & Mandolino - home page / Typische producten / Kaas / Zeldzame kazen

Zeldzame Italiaanse kazen

U hebt de kist met onze kostbaarste schatten geopend. L&' Italië is een van de leukste plekken voor alle kaasliefhebbers en voor ons is de selectie die we u aanbieden een bron van trots. Honderden producten uit heel Italië met als principe dat hoe zeldzamer ze zijn, hoe meer ze van ons zijn. Zeldzaam zijn al die kazen die worden geproduceerd in kleine weilanden, gebieden, valleien en dorpen die voor de meeste mensen soms onbekend zijn, maar die de geschiedenis vormen van het Italiaanse zuivelerfgoed. Ook zeldzaam zijn die bekroonde geraffineerde kazen, de werken d&' zuivelkunst die medailles hebben gewonnen en die u nooit zult vinden in grote winkels. We hebben u meegenomen tussen de zeldzame kazen die worden geproduceerd door d& #39 -bedrijven; ambachtelijke uitmuntendheid die over de hele wereld naar school gaat

.
filtri Filters weergeven
CONSIGLIATO
Blauw 61 300 g
La Casearia Carpenedo
15,90
Aan winkelwagentje toevoegen
CONSIGLIATO
Slow Food Presidium uit Montebore, Piemontese, kleine vorm.
Società Cooperativa Agricola Vallenostra
21,90
Aan winkelwagentje toevoegen
NEW
Plaisentif - viooltjeskaas 1kg
Azienda Agricola Bermond Daniele
72,50
Aan winkelwagentje toevoegen
NEW
Plaisentif - viooltjeskaas 500g
Azienda Agricola Bermond Daniele
36,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Morlacco de Grappa 200 g
Caseificio Montegrappa
4,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Vento d'Estate Mountain hooivaccin 150 g
La Casearia Carpenedo
6,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Sant'Andrea milde kaas gerijpt 6 maanden 200g
Latteria Sant'Andrea
6,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Morlacco de Grappa 300 g
Caseificio Montegrappa
6,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Dolomitisch gerijpt in Dubbelmoutbier 150 g
La Casearia Carpenedo
6,30
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Piccolo Mariech di Malga, medium gekruid, half 260 g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
6,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Formaggio Sant'Andrea Vecchio affinato 12 mesi 200g
Latteria Sant'Andrea
6,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Malga Novezza 300 g
La Casara Roncolato
7,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Blue di Lodi 200 g
Caseificio Croce Angelo
8,00
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Bastardo del Grappa van de alpenweide 200g
Azienda Agricola Ceccato
8,20
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Monte Cesen Malga Mariech 200g
Azienda Agricola Ponte Vecchio
8,40
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Formaggio Pafiorito 200 g
Gebr. Baldauf GmbH
8,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Pannerone di Lodi 200 g
Caseificio Carena
9,50
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Blu Gins in de vorm van 1/16 of 150 g
La Casearia Carpenedo
9,90
Aan winkelwagentje toevoegen
 
Bagolino Presidio Slow Food, 200 g
Azienda Agricola Buccio Mario
9,90
Aan winkelwagentje toevoegen

Zeldzame Italiaanse kazen: geschiedenis en informatie

Hoe verzenden we zeldzame kazen

Spaghetti & Mandolino is altijd synoniem geweest voor kwaliteit: wij zijn l&' de enige e-commerce in Italië die alleen uitstekende producten garandeert en die als zodanig verzending en verpakking verdient volgens een norm die paragraaf #39 behoudt; de integriteit en versheid van elke kaas dankzij speciale versbesparende verpakkingen!

Hier houden we angstvallig de zeldzaamheid van de Italiaanse zuivelscene in de gaten: lokale producties op korte termijn die moeilijk te vinden zijn, zoals bergkazen. Dit zijn de zeldzaamste en meest unieke omdat ze handgemaakt zijn en onmogelijk te repliceren zijn. Elke vorm heeft zijn eigen verhaal, zijn eigen reis, zijn buitengewone identiteit. Achter deze werken, d&' witte kunst, schuilen herders die in voorouderlijke, oude omgevingen leven, die door God zijn vergeten, maar die de transhumance vernieuwen, de weide, het waargebeurde verhaal van &' dieper Italië. Daarom hebben we ze ook gekozen: omdat ze meer dan ooit onze filosofie vertegenwoordigen van het zoeken naar goed, schoon en rechtvaardig

.

Alleen producten van uitstekende fabrikanten Meer dan 900 positieve recensies