Azienda Agricola Ronca

Massimo Ronca's wens om te beginnen met het bottelen van de druiven van het bedrijf van zijn vader, dat werd opgericht in 1976, werd geboren in 2006. Het ligt in een zeer interessante omgeving, op de moreneheuvels ten zuidoosten van het Gardameer in de gemeente Sona.
Dit zijn gebieden die zeer rijk zijn aan klei, kalksteenschisten en zand, afkomstig van de stuwingen van de oude gletsjer die het Gardameer bedekte. Uitstekend substraat voor de typische druivensoorten van de appellaties Custoza en Bardolino.
 

Veel plezier, sappigheid en consistentie: de wijnen van Azienda Agricola Ronca

Het resultaat zijn wijnen die zeer aangenaam zijn, maar tegelijkertijd een goede sappigheid en een goede consistentie hebben. De productie is nog steeds beperkt tot 50.000 flessen, ondanks dat het bedrijf een eigendom heeft van ongeveer 20 hectare met een potentieel van ongeveer 250.000 flessen. Daarom worden de beste druiven van de accommodaties gekozen, met een grote selectie in

de wijngaard.