Azienda Agricola Marco Mosconi

L&' Azienda Agricola Marco Mosconi ligt in de Illasi-vallei, omringd door prachtige heuvels versierd met wijngaarden, olijfbomen en kersenbomen. Een gebied dat wordt gekenmerkt door geschiedenis, kunst, cultuur en eten en wijn

Het verhaal van Marco Mosconi is dat van een jonge man vol enthousiasme en passie voor het wijnbouwvak. Zijn familie cultiveert en bewerkt de wijngaarden al drie generaties lang, maar pas sinds 2006 is hij begonnen met het vinificeren van de druiven. Zo begon Marco zijn zoektocht naar kwaliteit in de wijngaard en in de kelder om diepte, elegantie en aromatische precisie te verkrijgen uit wijnen

In het bijzondere microklimaat van de Illasi-vallei heeft de wijngaard de ideale omstandigheden kunnen vinden om wortel te schieten, evenals de ontwikkeling van de druivendroogtechniek voor de productie van Amarone- en Recioto-wijnen. In deze prachtige landschapsomgeving bevinden zich de wijngaarden waaruit de wijnen van de benamingen Soave en Valpolicella worden geproduceerd. Er zijn twee soorten grond waarop de wijnstokken worden verbouwd: kalkhoudende alluviale sedimenten met een slibachtige, zanderige en grindachtige textuur en

De oppervlakte van het landgoed is ongeveer 8 hectare bebouwd met wijngaarden, voornamelijk bebouwd met Pergola uit Veronese, met een gemiddelde leeftijd van ongeveer 40 jaar.

De deugden van Marco Mosconi-wijnen kunnen worden samengevat in drie bijvoeglijke naamwoorden: territoriaal, persoonlijk en ambachtelijk. Dat komt omdat ze l& #39 zijn; een uitdrukking van het gebied en zijn cultuur

omdat ze de persoonlijkheid weerspiegelen van degenen die het produceren en omdat ze met zorg en met respect voor traditie zijn gemaakt. Dit alles wordt gedaan met respect voor en begrip van de natuur en haar cycli, door middel van experimenten die de druivensoort en het grondgebied van de Illasi-vallei en de Mezzane-vallei verbeteren