Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Door op VOLGEN te klikken en uw registratie te bevestigen, ontvangt u updates via e-mail en in uw privégedeelte wanneer ik een nieuw product, inspiratie of informatie over deze fabrikant invoeg.
Vicentini Agostino en l&' liefde voor zijn land en zijn wijngaarden
Een alles-in-één wijnmaker die moeite heeft om zijn land te ontwortelen. Bijgestaan door de liefde van een vrouw die de achternaam Bacchus draagt, lijkt het erop dat alles een lot was voor Augustinus.
Zijn Soaves staan nu op de belangrijkste tafels ter wereld en in het bijzonder op die van geweldige sterrenchefs op mythische locaties. Maar Agostino spreekt nog steeds het dialect en kan niet voor een camera spreken. Hij houdt van zijn land en kent al zijn wijngaarden bij naam.
Garganega is de druif waarmee hij zijn succes schreef en zijn twee Soave Terre Lunghe en Il Casale zijn een must geworden.
Het bedrijf is gevestigd in San Zeno di Colognola ai Colli in de Illasi-vallei. De wijngaarden zijn verdeeld tussen Colognola ai Colli en Campiano, een aangenaam dorp aan de voet van de Tramigna-vallei waar de wijngaarden voor Valpolicella-wijnen domineren. Tegenwoordig wordt het bedrijf steeds meer gevolgd door zijn zonen Francesca en Emanuele. Maar Agostino's rebelse ziel en perfectionisme blijven de rode draad van de hele productie