Le Delizie del Cupin

Le Delizie de Cupin is een Ligurisch familiebedrijf dat een reeks heerlijke gerechten, gezonde en echte producten van hoge kwaliteit produceert en aanbiedt.

Le Delizie de Cupin: een combinatie van Ligurische

en Toscaanse tradities

Het bedrijf Le Delizie de Cupin is gevestigd in Ligurië tussen de provincies Imperia en Savona, maar heeft zijn wortels in de traditie en cultuur van een kleine stad in het achterland van Albenga: Costa Bacelega.
Het is een klein gehucht van de gemeente Ranzo in de provincie Imperia dat ongeveer 50 inwoners telt, maar een geschiedenis heeft die bestaat uit mensen die zich toeleggen op landbouw en natuur in het algemeen. Het dorp, gelegen op de top van een heuvel, toont zich in al zijn schoonheid in het midden van een echt „bos” van olijfgaarden, een Taggiasca-variëteit.

En vanuit dit wonder heeft de oprichter de wens overgenomen om de eindverbruiker producten aan te bieden die gezond, echt en vooral met respect voor de natuur zijn.

Aan het roer van Le Delizie de Cupin staat Marco Donato, die altijd op zoek is naar goede en authentieke producten om smakelijke recepten te bereiden, allemaal zonder conserveermiddelen of toegevoegde kleurstoffen. Alleen grondstoffen geselecteerd van de beste Ligurische en Toscaanse producenten. Het bedrijf heeft momenteel een extern laboratorium voor verpakkingen. Door deze samenwerking heeft Le Delizie de Cupin ook enkele Toscaanse invloeden, zoals bijvoorbeeld in Pappa al Pomodoro.

Merkwaardig is l&' de oorsprong van de naam van &' bedrijf. De term 'Cupin' komt van de uitdrukking van een grootmoeder: 'neem de beker', wat in het Ligurisch dialect

kleine pot of kom betekent.

Le Delizie de Cupin: gezonde en echte producten

Elke delicatesse die Le Delizie de Cupin ondertekende is 100% echt: ze bevat geen conserveermiddelen, kleurstoffen, additieven, verdikkingsmiddelen, zoetstoffen en smaakversterkers. De producten, die voldoen aan hoge normen en gecertificeerd zijn door Bollo CE, worden uitsluitend gemaakt met grondstoffen die zijn gekozen van de beste Italiaanse producenten en op natuurlijke wijze op smaak gebracht met specerijen en zeezout.

Le Delizie de Cupin biedt een selectie van gezonde en echte conserven die passen bij de smaak van de natuur. U kunt bijvoorbeeld de uitstekende extra bramenjam proberen, die uitsluitend gemaakt is met zeer verse producten en bruine suiker, net zoals u ze thuis zou maken. Of de Pappa al Pomodoro, die volgens het oude Toscaanse recept wordt verwerkt, toen het een gerecht was dat door grootouders werd gebruikt als een zeer slecht gerecht maar rijk aan smaak. Deze saus bestaat uit tomaten en zacht Toscaans brood, basilicum, extra vierge olijfolie, zout en peper. Hier is hij dan... Niets meer en niets minder. Eenvoudige ingrediënten, een eerbetoon aan de Italiaanse boerentraditie.

De Delizie de Cupin brengt dezelfde smaak en echtheid van zelfgemaakte producten naar huis

.