Le-gumì

Wij presenteren u Le-Gumì, een bedrijf uit Piëmont dat voortkomt uit een idee van de familie Forlini samen met F.G.S. Agricola Sementi.

Het bedrijf is gevestigd in Piëmont, en wel precies in het typische productiegebied van bonen: het hoge Vercellese en Cuneese.
 

Le-Gumì: de geboorte van een merk dat gespecialiseerd is in peulvruchten en granen

Het bedrijf F.G.S. Agricola Sementi werd opgericht in 1974 door de wil van drie inwoners van Piacenza. Forlini Giovanni en Gregori Giovanni blijven samenwerken en dankzij hun ervaring op het gebied van zaden, speelt het bedrijf een steeds belangrijkere rol in deze sector, waarbij het zich vooral onderscheidt door de hoge kwaliteit van zijn producten.

In de loop der jaren selecteert F.G.S. Agricola Sementi de eigen boeren zorgvuldig en nauwgezet, levert het zaad van de peulvruchten en volgt het alle teeltprocedures stap voor stap, van zaai tot oogst.

Het is juist na de oogst dat de rol van het bedrijf cruciaal is: het is verantwoordelijk voor het transformeren van de grondstof die door de boeren wordt geleverd in een verbruiksproduct, klaar voor de eindconsument.

Tegenwoordig wordt het bedrijf geleid door Enrico Forlini, de zoon van de oprichter Giovanni, en dankzij hem en zijn kleindochter Valentina komt het idee om een eigen merk van peulvruchten en granen te creëren: Le-Gumì.
 

Le-Gumì: kwaliteitsproducten voortgekomen uit onderzoek, passie en toewijding

De gebieden in Piëmont van het hoge Vercellese en Cuneese bieden een klimaat en een terrein die perfect geschikt zijn voor de teelt van bonen, en het is precies bij de bonen dat Le-Gumì begint, met de toevoeging van andere peulvruchten, zaden en granen.
Dankzij de grote ervaring in het vakgebied, de passie en de toewijding van de boeren onderscheiden de producten van Le-Gumì zich door hun smaak en hun kenmerkende malzheid.

Le-Gumì biedt haar consumenten een ruime keuze aan bonen, te beginnen met de Cannellini, de Saluggia-bonen, Cocco, de uiterst gewaardeerde Lamon-bonen, tot aan de Borlotti.

De productie van peulvruchten is tegenwoordig uitgebreid naar groene erwten, rode linzen, Eston-linzen, Macarena-kikkererwten.
De paradepaardjes zijn, uiteraard, de peulvruchten, maar niet alleen dat: Le-Gumì heeft ook een selectie van granen zoals perl-gerst en perl-emmer, en verschillende soorten soepen, gemaakt door het combineren van verschillende granen en peulvruchten.

Wat de oprichting en later de groei van het bedrijf heeft gestimuleerd, is ongetwijfeld de sterke verbinding met de aarde, samen met de wens om een traditie voort te zetten die al generaties lang wordt doorgegeven.
De toewijding aan het werk, die altijd kenmerkend is geweest voor de familie, heeft het bedrijf in staat gesteld te komen waar het nu is.
Zich steeds meer moderniseren met innovatieve machines is zeker een ander uiterst belangrijk aspect dat het bedrijf in staat stelt om altijd bij de tijd te blijven.