SuccuLento

De producten in het Succento-assortiment worden aangevraagd door koks, restauranthouders en particulieren en worden gemaakt door het bedrijf Garda Gourmet, gespecialiseerd in het leveren van hoogwaardige halffabrikaten voor culinaire bereidingen aan de horecasector: voornamelijk actief in de provincies Brescia, Verona en Bergamo, l&' een bedrijf werkt samen met &' een breed netwerk van producenten, waaronder La Collina Ortofrututta, La Collina Bio, Garda Mater en La Patata de Garda.

De oprichters van Garda Gourmet, het bedrijf dat Succulento heeft opgericht, zijn Damiano Costelli, hoofd van de commerciële sector en smaakonderzoeker, Carlo Noventa, chef-kok met ervaring in sterrenrestaurants in Italië en in het buitenland, en Salvatore Ferrante, eigenaar van de boerderij „La Collina Bio”. Samen zijn ze begonnen aan deze positieve realiteit, vriendelijk voor het milieu en de kwaliteit, waarvan de producten gemakkelijk thuis kunnen worden gekocht of ter plaatse kunnen worden geproefd in Padenghe sul Garda (BS), waar Garda Gourmet zijn fysieke hoofdkantoor is

„Succulento” is de detailhandelslijn van het bedrijf, ontworpen voor gezinnen, toeristen en voor de meest veeleisende fijnproevers van degenen die niet tevreden zijn met de algemene GDO: dus hier zijn de rode uien met Merlot, de halfdroge gekonfijte dadels die 18 uur bij 40 °C in een droger zijn gekarameliseerd, de tuinman gebarricadeerd in Lugana-azijn, gerijpt in vaten of zelfs de Puntarelle met extra vierge olijfolie, te combineren met onweerstaanbare charcuterieplanken of om rechtstreeks op croutons te gebruiken

Succulento, de heerlijkheid om de hoek

Volgens de etymologie betekent 'sappig' 'rijk aan sap', maar ook aan smaak en smaak.

Hieronder vindt u alle producten die te koop zijn!