Podere San Cristoforo

Gavorrano, Toscaanse Maremma. Een gebied dat zich uitstrekt naar de zee, maar het stof van de verbrande kleisoorten van het achterland stevig houdt. Een klein stukje paradijs waar Lorenzo Zonin poëzie en pure oenologische passie voor biodynamica produceert. Zijn wijnen zijn open boeken over een ontembaar gebied dat ten grondslag ligt aan een lieve en vriendelijke ziel.

Het leven in de wijngaard wordt nauwkeurig gevolgd door Lorenzo, Davide, Michele, Claudio en Giampiero, die de vorming van de tros begeleiden tot de langzame rijping en het oogstritueel. De wijnen vertellen het verhaal van de zoute zeebries, het ruisen van de wind in de bladeren, het rode stof van oude kleisoorten uit de Maremma, de geuren van het mediterrane struikgewas, zout, jodium, de eenvoud van laurierblaadjes en wilde rozemarijnboompjes. Ze doen dat met de natuurlijkheid en openhartigheid die typisch zijn voor deze regio. Een mix van aangenaamheid en inhoud.

Het landgoed beslaat 45 hectare, waarvan 15 wijngaarden, 2 hectare olijfbomen en de rest zonnebloemen en granen. Biodynamische landbouw op het hele oppervlak. De druivensoorten die worden geteeld zijn Sangiovese, Petit Verdot, Syrah, Vermentino en Trebbiano. Lorenzo Zonin beoefent de kunst van de natuur en luistert naar haar dagelijkse adem. Alleen op deze manier kan hij zulke spannende en unieke wijnen produceren. Kunstwerken die de belangrijkste internationale wijnexperts hebben veroverd en die geweldige prijzen hebben gewonnen, zowel in Italië als in de wereld. De wijnen hebben namen die herinneren aan de bijzonderheden van die boerderij in Toscane: Luminoso, Carandelle, Amaranto en San Cristoforo. Voor wie op zoek is naar het wildste en meest intrigerende Toscane, waar dat het gebied is dat zich opdringt met elegantie en interpretatieve kracht. Wijnen die zullen verbazen met hun aangenaamheid en puurheid.