Conte de Quirra

We hebben Andrea ontmoet dankzij een gemeenschappelijke vriend en het eerste wat we leuk vonden was zijn WhatsApp-profielfoto: de zee van Villa Simius, Sardinië. We voelden respect en gezonde afgunst en het resultaat was een vriendschapsrelatie, zelfs vóór de samenwerking: Andrea is net als zijn wijnen, genereus, waar, echt, Sardijns.
Vervolgens hebben we zijn verhaal verteld en om hem graaf de Quirra te laten worden, hier is het hieronder

.

De passie voor wijnmaken van Villa Simius

L&' Het bedrijf werd opgericht in 1956 dankzij de passie van Paolo Mazzotti en de productie van fijne druiven. Dankzij &' de bijdrage van technologie en het werk van Andrea, de zoon van Paolo, l&' is het bedrijf in de loop der jaren steeds beter geworden en is het steeds meer gericht op kwaliteit

. Uitstekende

wijnen uit het hart van Sardinië

De Conte de Quirra-wijnlijn is geïnspireerd op &' het gelijknamige middeleeuwse kasteel van Quirra, gelegen aan de oostkust van Sardinië, vlakbij de zee. Hier worden de fijne druiven met de hand geplukt en naar de kelder overgebracht voor een zachte persing. Authentieke wijnen zoals Cannonau, Monica verkregen uit de kleine en oude wijngaard en de grofkorrelige Sangiovese, elk met een & #39, zijn afkomstig van de traditionele wijngaarden van het bedrijf; de hoogste kwaliteit komt tot uiting in de sublieme rode wijnen van graaf de

Quirra. #39

Conte de Quirra: elegantie en verfijning met de Black Lady Onder de nieuwe pareltjes van &' Het bedrijf onderscheidt zich van Vermentino, dat elegant kleedt de zwarte dame

. Deze uitzonderlijke wijn wordt gekenmerkt door zijn bijzondere verwerking en rijping in oude eikenhouten vaten, waardoor de prestigieuze „Superior Black Lady” tot leven is gekomen. Slechts een beperkt aantal flessen wordt gedurende 4 maanden horizontaal bewaard, in de kluis van de villa, voordat ze op de markt worden gebracht. Echt een genot voor de meest verfijnde smaakpapillen. L&' Azienda Mazzotti staat synoniem voor kwaliteit in de wijn- en wijnsector. Met de vruchtbare grond van Sarrabus blijven ze nieuwe markten veroveren, zowel nationaal als regionaal, dankzij &' uitstekende druiven die met passie worden geteeld in Villa Simius. Hun toewijding en traditie maken de wijnen van Villa Simius tot een niet te missen ontdekking voor liefhebbers

van goede wijn.