De Coppa is een bijzonder soort vleeswaren typisch voor het gebied van Emilia Romagna, en vooral voor Parma en Piacenza. Deze coppa wordt geproduceerd in Parma met hoogwaardig varkensvlees en vervolgens gerijpt in de kelder van de kaasfabriek La Casara in Roncà van de familie Roncolato.
De rijping gebeurt door de rode wijn in contact te brengen met de coppa die al 6 maanden gerijpt is. Op deze manier dringt de wijn veel dieper door via cellulair osmose in de massa van het vlees, waardoor het bijzonder mals en geurig wordt met uiterst aangename typische aroma's.
De gebruikte rode wijn is die typische voor de Valpolicella.
Coscia suina, sale, aromi e spezie, conservanti E252 (Potassio Nitrato).
De smaak van de rode wijn dringt beslist door in de massa en maakt deze bijzonder aangenaam en fruitig.
Een bijzondere sensatie die zich mengt met de typische specerij. Zacht en uitstekend om te snijden.
Voor wijnen zoals
€ 36,80
Voor Metà forma da 1kg ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Een halve beker rode wijn van 1 kg met gekruide smaak
Veneto
