De Gorgonzola dolce Sovrano van de kaasfabriek Palzola heeft een unieke romigheid die zich onderscheidt in het DOP-landschap.
Wat dit product bovendien kenmerkt, is het vermogen om deze eigenschap meerdere dagen lang te behouden. Bovendien mengt zijn room zich aangenaam met een delicate en goed gesmolten dooradering in de massa.
Het wordt gedurende een periode van 60 - 70 dagen gerijpt in de oude kelders van de eigenaar, echt rijpingskelders bekleed met gebakken klei die de vochtigheids- en temperatuurwaarden onveranderd houden.
Een erfgoed bepaald door de geschiedenis van de familie Paltrinieri.
Melk, fermenten/penicillium, stremsel, zout.
Houdbaarheid: 60 dagen
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 310kcal / 1299kj
Grassi: 27g di cui saturi 19g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 18g
Sale: 1,5g
De romigheid van deze kaas, zijn zoetheid en de aangenaamheid van een zeer delicate en goed verdeelde blauwschimmel zijn de belangrijkste kenmerken die het tot een van de meest bekroonde Gorgonzola's maken.
Het heeft een prachtige afdron
€ 4,90
Voor 200g in vaschetta termosaldata
Di seguito 8 di 848 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano
Ma commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
Monique4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Gorgonzola Dolce BOB Sovrano in bakje 200 g
Piemonte
