Biologische Siciliaanse citroenhoning

Biologische Siciliaanse citroenhoning 250 g

De Citroen Honing van Frantoi Cutrera is een kwaliteitsproduct, gemaakt van de beste biologische grondstoffen en met een zorgvuldige selectie en supervisie van de verwerkingsprocessen.

De Citroen Honing van Frantoi Cutrera kenmerkt zich door de lichte kleur en de delicate citrustoets. De familie Cutrera gebruikt alleen de beste niet-gepasteuriseerde honing, geproduceerd in biologische teelt aan de Ioonische en Tirreense kust van Calabrië.
De Citroen Honing van Frantoi Cutrera is een uniek product dat alle eigenschappen van honing behoudt, klaar om op onze tafels te dienen.

De Citroen Honing

Honing is een compleet voedingsmiddel met kenmerkende organoleptische kwaliteiten die niet mogen ontbreken in onze voorraadkast, omdat het een waarlijk geschenk van de natuur en een natuurlijke zoetstof is.
In het bijzonder wordt citroen honing door bijen geproduceerd uit de zagara, een term die wordt gebruikt om de bloem van de citroen aan te duiden, maar ook die van de sinaasappel en bergamot.

Het presenteert zich met een zeer lichte kleur die neigt naar strogeel. Het heeft de neiging om enkele maanden na extractie spontaan te kristalliseren, met een kleur die neigt naar beige.

De onderliggende geur is bloemig, het roept de geur van citroenbloemen op, en ook in de smaak komen citrusachtige, lichtzure tonen naar voren met een bijzonder fruitig aroma.

Citroen honing zit vol eigenschappen: naast dat het rijk is aan voedingsstoffen, heeft het een zeer hoge hoeveelheid vitamine C, wat het perfect maakt voor de winterseizoenen.

Honing heeft geen houdbaarheidsdatum: zelfs in sommige graven van het Oude Egypte zijn onbeschadigde honingpotten gevonden. Hoe dan ook, om ten volle te profiteren van de voedingskenmerken en aroma's, is het beter om het binnen twee jaar na opening te consumeren.

Ingredienten Biologische Siciliaanse citroenhoning 250 g

Ingrediënten: Ongesteriliseerde citroen honing.

Voedingswaarden

100 g di prodotto contengono: /100 g of product contain:
Energia / Energy 1375 kJ / 324 kcal
Grassi / Fat 0 g di cui acidi grassi saturi / of which saturates 0 g
Carboidrati / Carbohydrate 80,3 g di cui zuccheri / of which sugars 80,3 g
Fibre / Fibre 0 g
Proteine / Protein 0,6 g
Sale / Salt 0 g

Biologische Siciliaanse citroenhoning 250 g: gebruik in de keuken

De Citroen Honing van Frantoi Cutrera is uiterst veelzijdig. Het kan worden gebruikt als natuurlijke zoetstof, waarmee geraffineerde witte suiker kan worden vervangen bij het bereiden van zoetigheden of om de smaak van dranken aan te p

Hoe bewaart u Biologische Siciliaanse citroenhoning 250 g Op zijn best

Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore e di luce;
Dopo l’apertura conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.

€ 11,20 Voor 250g