Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Caseificio Pier Luigi Rosso
Blu Dominik Rum en Cacao 200 gBlauwe kazen
€ 9,10 / porzione da 200g ca.
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Caseificio Pier Luigi Rosso
Blu Dominik Rum en Cacao 200 gBlauwe kazen
€ 9,10 / porzione da 200g ca.
€ 10,50
Voor porzione da 200g ca.
Aan favorieten toevoegen
Na de zoute behandeling van de kaas, verkregen door middel van zuur stremsel, wordt Penicillium roqueforti geïnoculeerd, dezelfde schimmel die we vinden in de Franse Roquefort of de Italiaanse Gorgonzola. In deze fase dringen de schimmels de weefsels van de kaas binnen en wordt de pasta zo vergist en romiger en zuurder gemaakt. Typisch zoals we het aantreffen in de meeste van alle erbotinati met een intrigerende zoete component.
Het betreft een kaas die gedurende het jaar wordt geproduceerd en bevat koemelk, geitenmelk en schapenmelk. Dit type kaas weerspiegelt een beetje de traditie van de oude weiden waar de drie soorten dieren samenpastureerden en de herder hoogwaardige melk en vlees aanboden. Hier wordt het opnieuw gepresenteerd in gerijpte versie met een inoculum van Penicillium roqueforti in de rijpingsfase.
Koemelk, schapenmelk, geitenmelk, natuurlijke stremsel, zeezout, Penicillium roqueforti
Deze kaas is interessant omdat het de aangename kenmerken van koemelk met zich meebrengt, de rondheid en de intensiteit van de smaak van schapenmelk, en tenslotte de zuurheid en de subtiele plantaardige sensatie die typisch is voor geitenmelk. Daarom i
€ 10,50
Voor porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Blue Tris di Latte 200 g
Veneto
