€ 10,50
Voor Bottiglia da 750ml
Aan favorieten toevoegen
Grande è een product dat voortkomt uit een eenvoudige rode vinificatie van Merlot- en Cabernet-druiven van de meest noordelijke percelen van de Gildo-wijngaard. De aanwezigheid van Petit Verdot tussen de oude Cabernet- en Merlot-wijngaarden maakt de productie van deze wijn mogelijk, met groene reflecties van vers gesneden kruiden en aromatische tonen. Een intrigerende wijn die de nobelheid en de interpretatieve kracht van de Bordeaux-druif combineert met de wildheid en frisheid van Petit Verdot.
Gildo geeft zijn wijnen namen alsof het deel uitmaakt van zijn familie en deze wijn heeft een curiosa verhaal. Mag je een wijn basis noemen? Is dat juist? Is het een term die het werk van de mens en de natuur waardig maakt? Nee! En daarom heeft Gildo zijn eenvoudigste wijn (die dan eenvoudig een groot woord is!), degene die iedereen de naam "basis" zou geven, provocerend de naam Grande gegeven! Ja, want groot is zijn vermogen om het concept van natuurlijkheid, van grondgebied en van deoffers en verwachtingen van de wijnmaker uit te drukken. Een wijn van grote intensiteit en uitstekende drinkbaarheid die alle voordelen van een essentiële en oude landbouw behoudt, die de wijnstok de vrijheid geeft om zichzelf te uiten en de aarde haar in de diepste plooien wiegt. Daarnaast ook groot om een beetje te spelen met zijn druivensoort, de Petit Verdot. Helemaal niet klein... groot!
Il Grande heeft een prachtige veelzijdigheid aan tafel en kan met enthousiasme worden gecombineerd met meerdere gerechten uit de Italiaanse culinaire traditie. Van antipasti met vleeswaren en kazen, vooral gezien we in Vicenza zijn, de smakelijke soppr
€ 10,50
Voor Bottiglia da 750ml
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!