Gemma Garganega 2013 750 ml

Gemma Garganega 2013 750 ml

Het jaar 2013 op de Colli Berici was een uitstekende oogst voor witte wijnen en de Garganega van Gildo was bijzonder goudkleurig met grote trossen. Een seizoen dat het mogelijk maakte om wijnen te verkrijgen die bijzonder rijk zijn aan geuren en aroma's, met een mooie rondheid dankzij een significante glycerinewaarde. Van een wijngaard gelegen in het zuidwesten, op de typische grond van de heuvels, de Tovo Marino. De totale begrazing zorgt voor een bijzonder goede ademhaling van de plant en voorkomt oververhitting en verbranding aan de basis van de wijngaard. Hier groeien ook eeuwenoude wijnstokken, die getuigen van de oude cultuur en traditie van de wijnbouw. Gildo verzorgt ze alsof het zijn dochters zijn en haalt er nog steeds gouden trossen van.

De vinificatie in staal behoudt een belangrijke waarde van frisheid en integriteit van de aromatische en olfactieve component. In het bijzonder de typische bloemige perceptie van de Garganega met gele en witte bloemen en jasmijn, evenals acaciabloemen. Aroma's van kruiden zoals tijm, brandnetel, verse salie en wilde munt. Op de tong heeft het een heerlijke frisheid die zich vermengt met een mariene zoutheid en een mooie rondheid en lichaam gegeven door de glycerine van de schillen. Persistent en lang op de tong.

Gemma Garganega 2013 750 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Tenuta Maraveja, Veneto

Ingredienten Gemma Garganega 2013 750 ml

Voedingswaarden