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Emilia IGT Rosato „Ricanto” - VentiVenti

VentiVenti

Emilia IGT Rosato „Ricanto” - VentiVenti

15,60 / 750ml

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biologicoCabernet Sauvignon Rosé Koper 750 ml

    Tenuta Maraveja    Typisch product VenetoVeneto

16,40 Voor Bottiglia da 750ml

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Beschikbaarheid: Inkomend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Solfiti superiori a 10 mg/L



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Cabernet Sauvignon Rosé Koper 750 ml

Cabernet Sauvignon macerato leggermente e lasciato rosato. Acquista un colore ramato bellissimo e intrigante. In questo vino possiamo captare tutta la gentilezza e la potenza strutturale del nobile vitigno francese e allo stesso tempo la selvatica espressione tipica dei vini di Gildo Gennari. Un connubio affascinante tra piacevolezza e tradizione. 

La vinificazione è quella tipica in rosso ma la macerazione delle bucce viene arrestata quando il vino assume la colorazione desiderata e acclamata da Gildo. Attimi fuggenti che ogni anno offrono tonalità differenti e, per questo motivo, ricalcano l'originalità di una personalità così essenziale e sperimentale come quella del suo produttore. 

Cabernet Sauvignon Rosé Koper 750 ml: Hoe wordt het geproduceerd?

Tenuta Maraveja, Veneto

Ingredienten Cabernet Sauvignon Rosé Koper 750 ml

Si tratta di un vino che ha una notevole struttura, una piacevolissima sensazione fruttata di piccoli frutti di bosco e di visciola selvatica. Al palato è morbido con una decisa freschezza e salinità tipica delle terre dei Colli Berici. Profumi gradevoli anche di mentuccia selvatica e di erbe aromatiche balsamiche. Persistente con una lunga sensazione fruttata che termina in una piacevole sensazione morbida di frutta secca. 

Voedingswaarden

Cabernet Sauvignon Rosé Koper 750 ml: gebruik in de keuken

Si tratta di un vino rosato atipico con una struttura decisa perchè proveniente da un vitigno come il Cabernet Sauvignon. Ha una componente aromatica di frutta rossa che lo avvicina molto ad appetizers e aperitivi estivi a bordo piscina. Ottimo con cruditè di mare e in particolare gambero rosso di Mazara del Vallo, carpaccio di tonno rosso. Accompagna anche molto bene salumi della tradizione veneta e toscana come Soppressa Vicentina, de Brenton e salame toscano o finocchiona. Per primi piatti al sugo di pomodoro, con zuppe di farro e ceci. 

Gradazione alcolica: 12,5% vol.

Proefnotities

Cabernet Sauvignon Rosé Koper 750 ml: Koppelingen

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