De Casicavaddro, dat in het dialect van Avellino de caciocavallo is, is het visitekaartje van de Azienda Agricola La Bruna Alpina. De kaasfabriek in Montella richt zich, voor de productie van zijn producten, uitsluitend op de kostbare koemelk van enkel ras Bruna.
Een intrigerende kaas, met een goed gedefinieerde smaak, gemiddeld 6 maanden gerijpt en in paren verbonden en opgehangen in gekoelde cellen. Zacht en romig, heeft het een prachtige nasmaak door de natuurlijke, hoogwaardige voedergewassen waarmee de dieren worden gevoerd.
Ingrediënten, rauwe melk, stremsel, zout (melk van oorsprong Italië). Niet eetbare korst.
Allergenen: melk en melkproducten (inclusief lactose)
Voedingswaarde per 100g:
Energie 1314 kj - 314 kcal
vetten 22g waarvan verzadigde vetzuren 15,2g
koolhydraten 1g waarvan suikers 1g
eiwitten 28g
zout 1 g
De Casicavaddro van Sola Bruna (in portie van 1 kg) is perfect als tafelkaas en voor heerlijke borrelplanken.
Ook uitstekend om in blokjes toe te voegen aan groente- en peulsalades of
€ 47,00
Voor porzione da 1kg ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Casicavaddro di Sola Bruna - caciocavallo-kaas 1 kg
Campanië
