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biologicoCastagnar Koe en schapen in kastanjes 200 g

    Opere Casearie    Typisch product VenetoVeneto

15,20 Voor porzione da 200g ca.

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Levering in: 2 - 4 Dagen
Beschikbaarheid: Inkomend
Tabel met ingrediënten / Allergenen: Latte



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Castagnar Koe en schapen in kastanjes 200 g

Le castagne sono di provenienza della Lessinia di San Zeno di Montagna, una terra che lambisce dall'alto il Lago di Garda. La toma di provenienza piemontese viene lasciata ad affinare tra castagne e foglie di castagno per una ventina di giorni e assorbe tutte le sensazioni del sottobosco tipiche e la dolcezza della castagna. 
 

Castagnar Koe en schapen in kastanjes 200 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Opere Casearie, Veneto

Ingredienten Castagnar Koe en schapen in kastanjes 200 g

Ingredienti: Latte vaccino 70%, latte ovino 30%, caglio naturale, sale marino, foglie di castagno e castagne.
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
energia 1736 kj / 408 kcal
grassi 36g
carboidrati 2g di cui zuccheri 0g
proteine 25g
sale 1g

Voedingswaarden

Castagnar Koe en schapen in kastanjes 200 g: gebruik in de keuken

Il sapore di questo formaggio prezioso è intenso e allo stesso tempo gentile ed elegante.

La sua pasta friabile e compatta ha delle declinazioni di dolcezza derivanti dalla castagna con cui sta a contatto.

Ottimo per taglieri sfiziosi e appetizer di pregio. Da abbinare a Nebbiolo d'Alba, oppure un buon aromatico come ad esempio del Gewurtztraminer altoatesino leggermente speziato. 

Proefnotities

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