€ 27,35 Voor porzione da 500g ca.
De Gran Sardo di Pecora van de Taberna Imperiale is een kaas die kan worden omschreven als een echte pecorino voor het raspen.
Het belangrijkste kenmerk is het aangename contrast tussen de korreligheid en de zachtheid van de strogeel gekleurde pasta, kenmerkend voor de kazen geproduceerd met melk van Sardijnse schapen. Een uitgebalanceerde mix van ervaringen verpakt in een stevige en gladde korst.
Deze kaas komt uit Sardinië, maar wordt vervolgens gebracht naar Abruzzo, in de berggrotten van Rocca Calascio, waar het wordt gerijpt door de Taberna Imperiale en 36 maanden wordt gerijpt.
De Gran Sardo maakt deel uit van een selectie van hoogwaardige kazen van Giuseppe Bernardinelli en wordt verdeeld door zijn I Sapori del Portico.
De Gran Sardo di Pecora van de Taberna Imperiale (in een portie van ongeveer 500g) is een kaas die zich onderscheidt door zijn waardevolle veelzijdigheid: hij is ideaal als tafelkaas en voor het raspen.
€ 27,35
Voor porzione da 500g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!