De Blu van Moncenisio d’alpeggio is een blauwschimmelkase, gemaakt van rauwe koeienmelk van de alpen, gerijpt van 28 tot 60 dagen in grotten en geproduceerd op het hoogplateau van Moncenisio, de bergpas in de Cozie Alpen die Italië van Frankrijk scheidt.
Met een compacte en smeltende textuur, fijne gaten, van ivoorkleur, is hij zeer smakelijk en aangenaam. De Blu van Moncenisio heeft een cilindrische vorm, met een dunne, droge korst bedekt met een beperkt aantal wit-grijze schimmels.
Rauwe koeienmelk van bergweide, wrongel, zout, penicillium roqueforti
Allergenen: melk
Gemiddelde nutritionele waarden per 100g product
Energie: 350kcal
Vetten: 26g waarvan verzadigd 20g
Koolhydraten: <1g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 22g
Zout: 2,5g
De Blauwe Moncenisio d'alpeggio (die we op deze pagina presenteren in een portie van 200g) leent zich uitstekend voor de bereiding van voorgerechten, salades, soufflés en pannenkoeken
€ 9,00
Voor Porzione da 200g ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Moncenisio di Alpeggio blauw 200 g
Piemonte
