Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 14,66
Voor 300g ca.
Aan favorieten toevoegen
Grote kaas van de traditionele Zuid-Italiaanse keuken, in het bijzonder uit Basilicata en Calabria. Dit product, gemaakt met de filatietechniek zoals bij mozzarella, weegt tussen de 1 en 2,5 kg en wordt met touw aan steunpalen in de kelders opgehangen voor de rijping die minstens drie maanden duurt.
In deze periode neemt het product zijn aroma toe en met de rijping kan het zelfs een amberkleurige tint vertonen met buitengewone olfactorische waarnemingen van gedroogd fruit, kastanjehoning en duizendbloemenhoning, en aromatische kruiden van de Mediterraanse begroeiing.
De Caciocavallo Podolico uit Basilicata, een Slow Food Presidio, in een portie van 300g is perfect als tafelkaas en voor smakelijke borrelplanken. Ook geweldig om in stukjes groente- en peulvruchten salades
Proefnotities
Caciocavallo Podolico della Basilicata Slow Food Presidium 300 g: Koppelingen
Hoe bewaart u Caciocavallo Podolico della Basilicata Slow Food Presidium 300 g Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
€ 14,66
Voor 300g ca.
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!