Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 9,90
Voor vasetto da 100g
Aan favorieten toevoegen
De Gelatine van Balsamico Azijn van Corrado Benedetti is een uitmuntend product. Om de gelatine te maken, moet eerst de vloeibare component worden verwarmd, die in dit geval de Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia is, die de aanwezige suiker vrijgeeft.
De azijn is het hart van de gelatine, omdat het de basis is die de aroma's en de langdurige smaak vrijgeeft. De balsamico azijn, met zijn onmiskenbare zoet-zure smaak, maakt het mogelijk om een uiterst veelzijdige gelatine te creëren, die niet alleen perfect is om bij belegen kazen te serveren, maar ook bij vlees, groenten en zelfs desserts.
De Balsamico Azijn van Reggio Emilia is een culinaire meesterwerk uit Italië, een traditionele dressing typerend voor de Emilian keuken. Wereldwijd bekend, wordt verteld dat de Russische Tsarina Catharina, na het geproefd te hebben, om een aantal flesjes vroeg om mee naar het paleis te nemen.
Voor de productie van de azijn worden de druivenmosten gefermenteerd en geacetateerd en moeten ze minstens 12 jaar in houten vaten rijpen.
De Gelatina van Balsamico azijn van Corrado Benedetti, in zijn formaat van 100 gram, is romig en smaakvol. Bij de eerste hap is het licht zoet, om dan de typische zuurheid van azijn vrij te geven.
Geweldig om te combiner
€ 9,90
Voor vasetto da 100g
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Gelei met balsamico-azijn 100 g
Veneto
