Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
Hey, het gekozen product is momenteel niet beschikbaar, we raden je dit aan!
€ 10,00
Voor 250g
Aan favorieten toevoegen
Salumi IGP met geografische aanduiding, typisch voor Colonnata, een dorp in de Apuanische Alpen onder de gemeente Carrara. Het wordt geproduceerd met op leeftijd gebrachte spek van varkens in marmerconche van Carrara.
Het heeft een vochtige uitstraling en een lichtroze witte kleur, met een homogene en zachte consistentie. De smaak is delicaat en fris, bijna zoet, met een aangename geur.
Het marmer van Carrara wordt ook gebruikt voor het conserveren van voedsel. Uit het marmer worden de conche gehaald waarin de plakken van varkensspek en het gezouten mengsel met kruiden: peper, kaneel, kruidnagel, koriander, salie, rozemarijn, in afwisselende lagen worden gelegd. De conche, ingewreven met knoflook, hebben speciale temperaturen en luchtvochtigheid, waardoor het eindproduct unieke kenmerken heeft.
Het ideale gebruik van lardo di Colonnata IGP, in een portie van 250g, is natuurlijk, in dunne plakjes gesneden. Vroeger werd het beschouwd als een eenvoudige dressing of de "arme" aanvulling voor de arbeiders in de groeven, gezien de
€ 10,00
Voor 250g
Di seguito 8 di 850 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Colonnata IGP-reuzel 250 g
Toscane
