De Salame Milano is een echte klassieker uit de traditionele vleeswaren van Noord-Italië en is een van de belangrijkste producten van Salumificio Pedrazzoli.
Deze worst wordt gemaakt van mager varkensvlees gecombineerd met rijk vet, gemalen tot de grootte van rijst. Alles wordt gekruid met zout, gebroken zwarte peperkorrels, gemalen witte peper, wijn en soms knoflook. De darm die wordt gebruikt om het in te vullen is natuurlijk, een echte meerwaarde in vergelijking met traditionele synthetische darmen.
De oorsprongen van de Salame Milano gaan terug tot de tijd van de Sforza en de Visconti, toen het volk een sterke voedingsbijdrage uit varkensvlees haalde, en het is vernoemd naar het gebied waar het is ontstaan en waar het nog steeds wordt geproduceerd.
Varkensvlees, zeezout, natuurlijke aroma, dextrose, saccharose, specerijen; antioxidant:
natriumascorbaat; conserveermiddelen: kaliumnitraat, natriumnitriet
Allergenen: geen
Houdbaarheid: 120 dagen
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 363kcal / 1504kj
Vetten: 29g waarvan verzadigd 13g
Koolhydraten: 0,4g waarvan suikers 0g
Eiwitten: 24g
Zout: 3,6g
De Salame Milano in natuurlijke darm (halve vorm) wordt fijn gesneden, voornamelijk met de machine. Heerlijk met de michetta milanese en in het algemeen met brood. Goede combinatie met jonge rode wijnen zoals de
Salame a grana fine, di colore rosso vivo e un aroma dolce. L'odore è tipico dei salumi del nord Italia e molto intenso, il sapore è molto delicato. Questo prodotto è senza derivati del latte e senza glutine.
€ 65,51
Voor metà 1,9/2 kg ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Salame Milano met een half natuurlijke darm
Lombardije
