De Redivino is zonder twijfel een van de topproducten van Corrado Benedetti. Vol en romig, intense smaak en een omhullende geur: deze kwaliteitskaas heeft veel te bieden, maar zijn belangrijkste eigenschap is zonder twijfel de rijping in Amarone della Valpolicella DOCG.
Tijdens de oogsttijd worden de kaasvormen ondergedompeld in het most van Corvina-, Rondinella- en Molinara-druiven, waaruit de Amarone wordt geproduceerd, en worden ze vervolgens voor een variabele periode, afhankelijk van het gewicht, te rusten gelegd. Na het verwijderen uit de vaten worden ze gedroogd en begint de lange rijping van zes tot acht maanden. De rijping van de druiven van deze verfijnde wijn versterkt de kaas door de smaak te verzachten en de volheid te accentueren.
Ingrediënten: koemelk, stremsel, zout, melkfermenten. Gerijpt in "Amarone della Valpolicella DOCG" wijn.
Niet eetbare korst.
Allergenen: melk en sulfieten in sporen.
Voedingswaarden per 100g van het product:
Energie 425kcal / 1764kj
Vetten 34g waarvan verzadigde vetzuren 23,8g
Koolhydraten 1,45g waarvan suikers 0,04g
Eiwitten 27g
Zout 2,2g
Ingredienten: koemelk, stremsel, zout, melkfermenten. Rijpt in wijn "Amarone della Valpolicella DOCG".
Niet-eetbare korst.
Allergenen: melk en sulfieten in sporen.
Voedingswaarden per 100g product:
Energie 425kcal / 1764kj
Vetten 34g waarvan verzadigde vetzuren 23,8g
Koolhydraten 1,45g waarvan suikers 0,04g
Eiwitten 27g
Zout 2,2g
De Redivino kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG (die we op deze pagina presenteren in een kwart van de vorm) leent zich erg goed om puur te worden geproefd aan het einde van de maaltijd, begeleid door een grote Amarone DOCG
€ 71,50
Voor 1/4 di forma 2,4/2,5kg
Di seguito 8 di 855 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Redivino-kaas gerijpt in Amarone della Valpolicella DOCG 1/4 2,5 kg
Veneto
