Deze kaas is typisch voor een zuivelfabriek in de hoge bergen. Van gemiddelde rijping, ongeveer twee maanden. Een ware zeldzame kunstwerk vervaardigd met rauwe melk en die dus alle plezier en authenticiteit van de bergen met zich meebrengt. Kortom, met gesloten ogen lijkt het alsof je ook tussen de bloeiende bossen en groene weiden wandelt.
In Pianezze, op 1500 m, op een betoverend plateau waar grote groene weiden zich uitstrekken omringd door bossen van beuken en sparren, grazen de alpenbruin koeien op een puur grasrijk aan bloemen. Hier is er slechts één berghut die ook als agriturismo fungeert. Malga Mariech produceert buitengewone kazen die gerijpt zijn door de pure lucht van de Bellunese Dolomieten.
Raw koeienmelk, natuurlijke stremsel, zeezout
Gemiddelde voedingswaarde per 100g product
Energi: 376kcal / 1559kj
Vetten: 30,83g waarvan verzadigd 18,32g
Koolhydraten: 0,2g waarvan suikers 0,2g
Eiwitten: 24,39g
Zout: 1,45g
Uitstekende kaas voor smaakvolle borrelplanken, naast het combineren met polenta van maïs van het type Maranello. Aangenaam ook als afsluiting van de maaltijd vanwege zijn intensiteit en pittigheid, die voortkomen uit de rijping en de hoge hoeveelheid
€ 12,90
Voor forma intera 540g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piccolo Mariech di Malga, middelmatig gekruid, volledig seizoen
Veneto
