Deze kaas is typisch voor de melkfabriek in de hoge bergen. Van gemiddelde rijping, ongeveer twee maanden. Een waar zeldzaam kunstwerk gemaakt van rauwe melk dat dus de hele aangenaamheid en de authenticiteit van de bergen met zich meebrengt. Kortom, met gesloten ogen lijkt het alsof je zelf ook tussen de bossen en bloeiende groene weilanden wandelt.
In Pianezze, op 1500 meter, op een betoverend plateau waar grote groene weiden zich uitstrekken omringd door beuken- en sparrenbossen, graspen de Alpenbruin koeien op een puur grasrijk van bloemen. Hier is er slechts één almen waar ook een agriturismo is. Almhut Mariech produceert buitengewone kazen die rijpen in de pure lucht van de Bellunese Dolomieten.
Rauwe koemelk, natuurlijke stremsel, zeezout
Gemiddelde voedingswaarden per 100g product
Energie: 376kcal / 1559kj
Vetten: 30,83g waarvan verzadigd 18,32g
Koolhydraten: 0,2g waarvan suikers 0,2g
Eiwitten: 24,39g
Zout: 1,45g
Uitstekende kaas voor smakelijke gerechtplanken, naast de combinatie met polenta van maïs van het type Maranello.
Ook aangenaam als nagerecht vanwege de intensiteit en pittigheid die voortkomen uit de rijping en de hoge hoeveelheid caro
€ 6,50
Voor mezza forma 260g ca.
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Piccolo Mariech di Malga, medium gekruid, half 260 g
Veneto
