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biologicoParfumbeker Lessinia, half

    Corrado Benedetti    Typisch product VenetoVeneto

27,90 Voor metà forma 900g ca.

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Parfumbeker Lessinia, half

La Coppa è un grande classico della salumeria italiana, ma questo prodotto di Corrado Benedetti porta con sè anche tutte le tipicità e i profumi del territorio della Lessinia.

Stagionata minimo 120 giorni, la Coppa ai profumi della Lessinia si presenta di color rosso granato intenso con venature bianche. È compatta e omogenea e deve la propria morbidezza alla combinazione di carne magra e di grasso che l’avvolge. Sorprende per il profumo dolce del ginepro, per la fragranza e la freschezza che derivano dalle essenze. 

Parfumbeker Lessinia, half: Hoe wordt het geproduceerd?

Corrado Benedetti, Veneto

Ingredienten Parfumbeker Lessinia, half

Carne suina, sale, destrosio, spezie, aromi 
Antiossidanti: E301, E300
Conservanti: E252, E250
Budello non edibile

Voedingswaarden

Valore energetico 322Kcal/1339kJ
Grassi 2,6g
Di cui acidi grassi saturi 0,9g
Carboidrati <0,4g
Di cui zuccheri <0,4g
Proteine 23g
Sale 6g

Parfumbeker Lessinia, half: gebruik in de keuken

La Coppa ai profumi della Lessinia (che in questa pagina vi presentiamo in metà forma) così come tutti i salumi di Corrado Benedetti, rappresenta una certezza sulla tavola di tutti i buongustai. Di sapore dolce, stagionato e lievemente sapido, a tavola è ottima in composizione su tagliere di salumi o in accoppiata a formaggi di medio lunga stagionatura.

Proefnotities

Parfumbeker Lessinia, half: Koppelingen

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