Aardbeienmengsel met hart van fruit, 350 g

Aardbeienmengsel met hart van fruit, 350 g

De aardbeienconfituur Cuor di Frutta van Multiforme Onlus bestaat voor 97% uit seizoensgebonden aardbeien en is zonder kleurstoffen en zonder conserveermiddelen. 

Het fruit, dat volledig afkomstig is uit Italië, wordt gewassen, geschild en geheel met de hand gesneden in een ambachtelijke werkplaats. Het koken gebeurt met een geleidelijk oplopend vuur tot het kookpunt en daarna op een laag vuur zodat het fruit langzaam indikt en droogt. De potten worden handmatig gevuld, vervolgens gesteriliseerd, gelabeld en verpakt met een stoffen kap die ze tot een waardevol cadeau maakt.

HET PROJECT CUOR DI FRUTTA

Cuor di Frutta is een project dat is opgezet door de Sociale Coöperatie Multiforme Onlus als activiteit voor revitalisatie en betrokkenheid van arme en minder fortuinlijke mensen, met de nadruk op werk als een echte kans voor sociale rehabilitatie en de verwezenlijking van dromen en hoop.

Aardbeienmengsel met hart van fruit, 350 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Multiforme Onlus, Veneto

Ingredienten Aardbeienmengsel met hart van fruit, 350 g

Voedingswaarden