Vruchtenhart, samenstelling van appel en gember, 350 g

Vruchtenhart, samenstelling van appel en gember, 350 g

De appel- en gembercompote Cuor di Frutta van Multiforme Onlus bestaat voor 90% uit seizoensgebonden appels en is zonder kleurstoffen en zonder conserveermiddelen. 

Het fruit, dat uitsluitend Italiaans is, wordt gewassen, geschild en allemaal met de hand gesneden in een ambachtelijke werkplaats. De bereiding gebeurt op een geleidelijk hoger vuur tot het koken, en daarna op een laag vuur zodat het fruit langzaam kan indrogen en indikken. De potjes worden handmatig gevuld, gesteriliseerd, gelabeld en verpakt met een stoffen hoes die ze tot een waardevol cadeau maakt.

HET CUOR DI FRUTTA PROJECT

Cuor di Frutta is een project dat is opgezet door de Sociale Cooperatie Multiforme Onlus als activiteit voor revitalisering en betrokkenheid van arme en minder fortunaten, met de nadruk op werk als echte kans voor sociale rehabilitatie en de verwezenlijking van dromen en hoop.

Vruchtenhart, samenstelling van appel en gember, 350 g: Hoe wordt het geproduceerd?

Multiforme Onlus, Veneto

Ingredienten Vruchtenhart, samenstelling van appel en gember, 350 g

Ingrediënten: appels (90%), suiker, gember (3,6%), citroensap, gelvormer: pectine.

Voedingswaarden