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Corte Luceoli non è solo visciole, ma è anche capacità di abbinamenti favolosi per la composizione di composte superlative, come questa qui alle arance e zucca al profumo di amaretto. Un tripudio di gusto e sapore!
Questa composta viene realizzata con sole arance italiane biologiche e zucche coltivate nella nostra società agricola, un connubio delizioso esaltato dal profumo di amaretto di Saronno, che fa nascere una confettura dal sapore avvolgente, aromatico e caramellato.
La Composta di Arance e Zucca al profumo di Amaretto è molto buona da spalmare su pane tostato o fresco, sulle fette biscottate, o da mettere nello yogurt o nella ricotta.
Perfetta per realizzare crostate, torte e biscotti o come top per un buon gelato alla vaniglia.
Interessante anche per accompagnare formaggi freschi e cremosi, o semi stagionati e stagionati come pecorini.
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