€ 96,52 Voor forma intera 5,5kg ca.
De Carnia Alto But van La Casearia Carpenedo is een kaas die de onlosmakelijke band vertegenwoordigt tussen Antonio Carpenedo en Friuli Venezia-Giulia, de regio van herkomst van deze prachtige rauwe melk kaas, geselecteerd en gekozen gedurende meer dan 30 jaar.
De Carnia Alto But Stravecchio is niets meer dan de versie van de kaas die het langst gerijpt is: de kaas van rauwe koemelk wordt namelijk minimaal 16 maanden gerijpt.
De naam is afgeleid van de Valle But, waar de productietempo's in overeenstemming zijn met de natuur. Deze prachtige kaas is ontstaan uit de melk van de koeien van het bruin schouderras. De verwerking wordt al meer dan 100 jaar doorgegeven vanuit de oude zuivelfabrieken in de dorpen van Val But. Een lokale productie die Antonio Carpenedo heeft willen verspreiden in heel Italië en de wereld, en steeds meer erkenning heeft ontvangen. Opnieuw heeft Antonio een zeldzaamheid ontdekt om te laten proeven.
De Carnia Alto But Stravecchio van La Casearia Carpenedo (die we op deze pagina in zijn geheel presenteren) is een kaas die echt heerlijk en puur is. Inflatoire woorden, maar de Alto But is echt een Proefnotities
Carnia Alto Maar de volledige vorm van Stravecchio: Koppelingen
Hoe bewaart u Carnia Alto Maar de volledige vorm van Stravecchio Op zijn best
Waarom vinden we dit product leuk?
Producerad av La Casearia Carpenedo
Förpackad av La Casearia Carpenedo
€ 96,52
Voor forma intera 5,5kg ca.
Het is nog steeds mogelijk om te bestellen voor de laatste dag van het jaar of voor Driekoningen, voor Kerst kunnen we de levering niet garanderen!
✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Friuli Venezia Giulia
Carnia Alto Maar de volledige vorm van Stravecchio
