€ 262,08
Voor forma intera 10kg
Aan favorieten toevoegen
De kaas Fragolone van La Casearia Carpenedo is een echt bijzondere kaas: een provolone mandarino die gerijpt is en vervolgens ondergedompeld in druivenpulp en most wordt, met zeer fruitige tonen die doen denken aan aardbei. Een proces dat deel uitmaakt van de Ubriaco methode van Antonio Carpenedo en dat unieke aroma's en smaken aan deze kaas van de oude oorsprong geeft.
De bijzondere verwerking levert residuen van druivenpulp op de korst op en geeft de korst een granaten tint. De pasta is lichtgeel van kleur met een ongelijke open structuur. Het is een kaas van gerekte pasta gemaakt van rauwe koemelk, met een halfvaste consistentie. De rijping van minimaal 4 maanden accentueert de pittige smaak, die goed in evenwicht wordt gehouden door de boterachtige en fruitige tonen van de druiven en de most. De tonen van aardbei en honing springen eruit.
De kaas Fragolone van La Casearia Carpenedo (die we op deze pagina in zijn geheel presenteren) is een zeer smaakvolle kaas, met lichte pikante noten die aangenaam fruitig zijn dankzij het type druiven,
€ 262,08
Voor forma intera 10kg
Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Aardbei, volledige vorm
Veneto
