De Blu Gins van La Casearia Carpenedo is een kunstwerk dat het 50-jarig jubileum van Antonio Carpenedo markeert. Geboren uit een origineel idee, namelijk om kaas te combineren met cocktails: zo is de samenwerking met Roberto Marton ontstaan, een producent uit Treviso van een geweldige gin voor ware kenners, de Roby Marton Gin, die ook zeer gewaardeerd wordt in het buitenland.
De Blu Gins is het resultaat van een onderzoeks en een sterke innovatie die de familie Carpenedo gedurende twee jaar heeft doorgevoerd, tussen rijpingsproeven en proeverijen. En hier is een intrigerende blauwaderkaas van koemelk die perfect samengaat met een van de meest geliefde gedistilleerde dranken ter wereld. De naam Blu Gins bekroont een product dat streeft naar contemporaneïteit en innovatie van smaak.
De Blu Gins is een blauwaderkaas van koemelk gerijpt in gin: een combinatie, die tussen gin en kaas, die niet alleen een perfecte combinatie is vanuit sensorisch en gastronomisch oogpunt, maar ook de samenvoeging van culturen, verhalen en passies vertegenwoordigt die de wens van aangenaamheid en schoonheid verwoorden. Blu Gins is gewijd aan degenen die de banaliteit niet waarderen, aan degenen die durven te experimenteren aan tafel en in het leven.
Ingrediënten: Koemelk, Penicillium roqueforti, Zeezout, Roby Marton Gin.
| Energetische waarde | 374Kcal/1550kJ |
| Vetten | 31,5g |
| Waarvan verzadigde vetzuren | 22,3g |
| Koolhydraten | 1,4g |
| Waarvan suikers | 0g |
| Eiwitten | 21,2g |
| Zout | 2,9g |
De Blu Gins van La Casearia Carpenedo (die we in deze pagina presenteren in een portie van 300 gram) fascineert de smaakpapillen met zijn aromatische expressie, typisch voor Gin, die een ideale aanvulling vindt in de r
€ 19,80
Voor 1/8 forma 300g ca.
nederlands
ITALIë
ITALIË/EUR✔ U hebt het product aan uw winkelwagentje toegevoegd!
Blu Gins 1/8 van 300 g
Veneto
